昨日，记者从深圳市农林渔业局了解到，该局强力推进农产品专项整治
工作，净化农产品生产源头，强化农产品检疫监督力度，确保深圳市民“菜篮子”农产品安全。经过两个多月的努力，全市农产品质量有了稳步提高，蔬菜农药残留抽检合格率达96.26％，畜产品瘦肉精污染监测合格率达98.92％以上，水产品药物残留检测合格率达98.75％以上。
290个生产基地编大“菜篮子”
抓生产基地建设是深圳农品质量安全工作的一大特色，也是源头上解决农产品质量安全的重要措施。据深圳市农林渔业局副局长、新闻发言人梁俊乾介绍，2006年至今，该局已建立了290个生产基地，其中蔬菜生产基地132个，种植面积13.41万亩，年产量72.7万吨；生猪生产基地103个，年出栏量217.48万头；水产品生产基地55个，养殖面积9.80万亩，年产量达7.19万吨。加大无公害农产品生产基地的认证工作，目前我市有80个无公害农产品生产基地，其中种植业43个，畜牧业14个，水产23个。
为净化源头，该局对全市种植、畜牧和水产品生产基地进行了拉网式大检查。种植业方面，抽检生产基地的蔬菜444批次，合格率98.89％；抽查农药3批次，查获不合格农药34.28公斤。畜牧业方面，抽检生猪生产基地的饲料60批次，合格率达98.7％；饮用水35批次，合格率达100％；生猪尿样品2500批次，合格率达100％。水产方面，抽检生产基地的渔药20批次，合格率达98.9％，抽检渔用饲料20个，合格率100％。
强化专项整治净化“菜篮子”
梁俊乾说，两个月来，在市产品质量和食品安全专项整治领导小组的统一领导下，积极牵头组织工商、质监、卫生、贸工、城管、食药、公安等部门，紧紧围绕农产品专项整治的四个目标：主要农产品批发市场100％纳入质量安全监测范围；农产品生产基地、规模种植养殖场使用违禁农药、兽药和饲料添加剂的问题得到基本解决；实现全市蔬菜农药残留抽检年平均合格率达95％以上，畜产品“瘦肉精”抽检年平均合格率达98％以上，大宗水产品药物残留抽检年平均合格率达98％以上；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药，切实抓好农产品质量安全专项整治工作，并取得了显著成效。
对全市16个定点屠宰场实行驻场检疫。在主要农产品批发市场设立29个监控检测点，将主要农产品批发市场100％纳入质量安全监测范围，对主要农产品批发市场实行售前抽检制度，凡抽检不合格的农产品，将其同批次农产品销毁。截止到目前，全市共销毁不合格蔬菜53吨。
坚决查处违规经营使用高毒农药的违法行为。以蔬菜、水果等农作物的例行监测和巡查为切入点，实行动态管理。对全市25家农药经营门店的排查中，未发现有违规经营高毒农药行为。对我市蔬菜生产基地的检查中，也未发现有使用五种高毒农药的现象。
加强兽药、饲料和饲料添加剂的专项整治。对全市32家兽药经营门店进和28家饲料生产企业进行了检查，没收假劣兽药35包25公斤；抽检饲料和饲料添加剂38批次，未发现有违法使用瘦肉精、苏丹红、莱克多巴胺等违禁药品和其他禁用兽药行为。
加强畜禽养殖环节和畜产品的专项整治。对全市28家畜禽养殖场进行了检查，均未发现有违法行为，养殖档案和防疫工作都比较规范。在畜产品整治方面，首先是加强产地检疫工作，做到程序化操作，规范化检疫，有报必检，有检必严，确保产地检疫率达到100％。其次是加强屠宰检疫工作，对全市16个屠宰场实行驻场检疫，严格查验进厂动物的检疫证明、标志和来源，对屠宰的生猪实行同步检疫，确保屠宰场检疫率达到100％。再次是加大对超市和农贸市场的巡查，联合工商部门对全市所有畜产品冷库、超市、鲜肉经营摊点进行全面排查，杜绝问题动物产品进入市常取缔无证经营单位2家，收缴问题动物产品800公斤，主要是无检疫证。
加大水产品药物残留的专项整治。重点对桂花鱼、对虾、鳗鱼和贝类产品等水产品进行监督检测，出动执法人员448人次，抽查数量1449个，检查了养殖场饲料经营店和水产品市场385家（次），查处8起违法案件，销毁问题水产品250公斤，主要是孔雀石绿污染。
四大举措确保“菜篮子”安全
梁俊乾介绍，他们还对全市“三品”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品）认证管理及生产经营的各个环节进行了重点检查，对认证管理的有效性、生产经营规范性、产品质量安全性及包装标识合法性进行了检查。经检查，我市的“三品”生产经营企业都能按照国家的有关要求组织生产，超市经营的产品按规定进行了标识。
下一步，该局将继续按照市委市政府的统一部署，严格按照国家、盛市对农产品质量安全专项整治要求，全力以赴，扎实地推进我市农产品专项整治工作，着重抓好四项工作：一、加大农产品基地建设力度，加大工作力度，采取有力措施，加快无公害、绿色和有机食品认证，大力推进我市农产品基地建设工程；二、狠抓农药、兽药（渔药）等农业投入品监管，深入开展农药、兽药（渔药）等农业投入品专项整治行动，对生产经营和使用禁用农药、兽药（渔药）违法行为予以严厉打击；开展全市性农资产品市场抽查，对生产经营不合格农资产品的单位一律进行查封；三、强化农产品市场准入制，继续抓好农产品批发市尝农贸市场及超市农产品监督检测工作，凡发现不合格的农产品一律进行销毁；四、强化农产品的检疫监督力度，继续抓好动植物产品的调运检疫工作，严防动植物疫情的传入和传播，确保市民吃上放心农产品。
深圳农产品质量监测实行“流动”办公，将农产品质量安全流动监测车开赴社区和生产经营场所，对从生产基地刚采摘的蔬菜及刚摆上超市货架的水果实行现场检测，一旦发现问题即进行即时监管。
