现在猪价回升不力与养殖户存在压栏心理有关,他们期待年底消费旺季能带动猪价回升,因此不少养殖户在选择咬牙坚持。随着天冷和元旦、春节的到来,消费需求会有大幅提高,但供大于求是定论,猪价不会有很大提高。
玉米等饲料价格一直很高,人工、防病等成本也居高不下,这样一算生猪的成本还是不低。猪肉消费明年能否摆脱低迷还是未知数,万一猪肉消费市场还是像今年这么低迷,猪肉价格和养猪利润上涨的可能性不大。
据了解,不少国内肉制品企业选择从美国进口猪肉。美国肉类协会推出的“星条猪”已经强势登陆。而被双汇集团收购的美国“史密斯”先期冻肉已经在今年春节期间登陆了我国部分城市,大部队的“冰鲜肉”整装待发。
若无重大生猪疫情影响,预计2015年全年生猪市场行情将好于今年,养殖利润同比增加。但考虑到2014年以来猪肉消费市场持续低迷,旺季不旺,明年仍将延续疲软态势,猪肉需求低迷难以拉动猪价大幅上涨。因此,专家人士提醒养猪户明年要谨慎投资。