生猪市场行情较上周震荡下调。江苏、浙江、安徽、四川、湖北、甘肃等地猪价维持上调,涨幅0.10-0.30元/公斤;辽宁、吉林、天津、河北、江西、湖南、广西、陕西、新疆等地猪价维持下调,跌幅0.10-0.30元/公斤;其余地区猪价维持平稳。
2014年国内猪价掉入“旺季下跌,淡季上涨”的怪圈。春节期间,国内生猪大量集中出栏致使市场供大于求,国内生猪价格大幅下跌,国内猪价再次呈现旺季下跌的局面。目前猪价一波接一波地下跌,东北地区猪价逼近6元/斤,部分地区猪价已经跌破6元/斤。元旦来临,猪价仍没有上涨迹象,不少养殖户坚持不住增加出栏,不少地区市场出栏量可见明显增加,猪源充足,屠宰企业收猪轻松。市场上160斤的猪都有出售,但是仍有部分养殖户希望在年底能卖上好价钱而压栏。
然而就目前而言,猪价与屠宰场屠宰基本呈现一个负相关的态势,猪价在下调与屠宰量上扬这对看着不可思议的现象已经浮现,目前主要是白条销售市场竞争非常激烈,热鲜肉销量远大于冻肉、冻鲜肉的销量有些企业为了市场份额不错下调白条肉的批发价格。近两日,临近元旦,屠宰企业为节日备货收购量有所增加,但是需求增加难抵生猪供应。
业内分析认为,猪价下滑主要因素是疫情使得供过于求,猪价上涨至少需要待这波疫情过后,但疫情过去需要时间的过渡,疫情过后还有终端需求的问题,所以猪价继续走弱的几率较大,建议养殖户继续做好饲养管理,关注疫情发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,实时出栏便出栏。