我国家禽业拥有产业基础大、集中度高、出口优势明显三大突出优势。全国有4000多万养殖场（户），7000多万从业人员，家禽饲养产值6900亿元，占畜牧业总产值的23%，肉鸡养殖主要集中在山东、广东、江苏、广西、辽宁、河南6省，禽肉产量占全国总产量的52.9%；蛋鸡养殖主要集中在山东、河南、河北、辽宁、江苏5省，禽蛋产量占全国总产量的56.8%，禽产品的出口量占全部畜产品的35.8%。
2014年年初，人感染H7N9流感病例再次出现，受2013年疫情重创尚未恢复的家禽行业损失进一步加重。为了维护家禽行业利益，中国畜牧业协会禽业分会积极应对人感染H7N9病毒，组织家禽企业参与自救，协会充分利用自身优势，为“H7N9禽流感”正名。协会派出工作人员，走访调查家禽企业的生产经营和损失情况，及时传达家禽企业诉求，减少了疫病对家禽行业的伤害。在全社会的高度关注下，国家出台了祖代种鸡补贴政策，广东、广西、浙江等地也出台了企业流动资金贷款贴息，活禽加工收储补助等政策，并加大宣传引导，提振禽产品市场消费信心。
农业部提供的相关数据显示，2014年家禽产品价格均高于去年同期水平，受消费回暖和节日消费的带动，禽产品价格呈恢复性上涨。然而近期，江苏、浙江、广东相继出现人感染H7N9流感疫情，家禽业稳定发展的不确定因素增加，全行业已聚合力量，抗击H7N9流感。
