在12月第三周结束之际,根据机构监测以及养殖户的反映可以看出,生猪价格下跌地区有所减少,猪价上涨省份开始增多,但是能否延续此上扬行情还未可知。目前元旦行情明显是一副旺季不旺的走势,部分养殖户比较期待一月份的猪价走势,部分疫情较少地区继续压栏观望,对猪价有一定的支撑作用。
但是猪价下行风险仍然存在,大家不要过于乐观,建议谨慎对待。
从消费方面来说,2014整体消费低迷,预计2015年猪肉仍将延续疲软态势难以拉动价格大幅上涨。从官方数据上来看,农业部发布数据显示12月第三周白条肉出厂均价下降至19.0元/千克,商务部监测白条猪批发价降至19.84元/千克。虽然目前猪肉有微幅的上扬,但是不得不面对事实,肉价仍然比较低迷,或将继续拖累猪价下行。业内人士虽称若无重大生猪疫情及突发事件影响,预计2015年全年生猪市场行情好于今年。但是也还需要一段时间的整理,猪价不会一下好上来许多。养殖户一定要时刻警惕猪市风险。