12月24日,全国首家爱格氏绿藻蛋鸡标准化生产基地正式在甘肃省定西市安定区西巩义镇落户。该基地成功运用了国内首创的微生物工程养殖技术——畜禽养殖场罐式光生物反应器养鸡。
记者了解到,爱格氏绿藻鸡蛋标准化生产基地是由甘肃富民生态农业科技有限公司研发建成的具有自主知识产权的光生物反应器,它将绿藻生产和传统养鸡场进行了有机结合。其特点是既可为养殖场全年全天候源源不断的提供新鲜的小球藻营养液供畜禽食用,又可吸收养殖场畜禽呼吸产生的大量二氧化碳和氨气,并释放出氧气,改善畜禽的生长环境,从而真正做到绿色养殖,让消费者吃到健康、生态的鸡蛋、鸡肉。
甘肃富民生态农业科技有限公司董事长常贵说,近年来,我国食品安全频亮红灯,过量添加食品添加剂、大量使用抗生素等几乎涉及到食品生产的各个环节。传统的畜牧养殖方式已经不能满足人们对物质生活和食品安全的需求。
基于此,公司率先将此项技术用于畜禽养殖实践。检测数据表明,小球藻悬浮液能改善蛋鸡肠道消化能力,降低粪便臭味。鸡蛋的维生素A、维生素E、必需氨基酸总量、叶黄素、DHA等营养物质含量增加显著,充分表明小球藻营养液的饲喂极大的提高了鸡蛋的品质。
定西市畜牧局副局长薛建军说,首家绿藻鸡蛋标准化生产基地的开业,将改变西巩驿养殖户传统的散养、小型养殖状态,进而形成规模化、规范化、科学化、生态化的养殖经营理念。同时,在为人们提供更安全、更健康、营养更丰富的绿色生态畜牧产品方面有着极其重要的示范意义。
资料显示,绿藻是一种全营养的高蛋白的单细胞植物。2012年11月被国家卫生部批准为新资源食品。在世界上,以绿藻作为畜牧养殖饲料或添加剂已有几十年的历史。爱尔兰、英国、南非、印度、俄罗斯等国家都建立了绿藻饲料专业工厂来规模化生产绿藻饲料。