养猪农户经常会遇到这么一个问题:猪养少了供不应求,养多了又卖不上一个好价钱。近日,由国家农业部与重庆市人民政府共同打造的国家级生猪全产业链综合交易平台——重庆(荣昌)生猪交易市场在荣昌正式签约授牌。今后,农户可通过中远期订单交易,先卖猪再养猪,以此规避养猪农户的投资风险。
据了解,重庆地处全国生猪主产区和主销区的连接带,具有沟通产销对接、立足中西部、辐射全国、接轨国际的重要区位优势。荣昌是重庆国家现代畜牧业示范区的核心区,2012年,重庆荣昌畜牧业产业集群的总产值达95.8亿元。目前,重庆市已经建立了较为成熟的生猪产业配套体系,种猪和仔猪交易等基础市场影响突出。
“目前,生猪的买卖主要以现货交易为主,对于养猪农户来说,最大的担心就是生猪价格发生波动,价格高时没有猪卖,有猪卖的时候价格又低,猪又不能储存,低价甚至亏本也得卖掉。”重庆农畜产品交易所办公室主任刘林森介绍说,此次在渝建设的国家级生猪交易市场,将可实现生猪中远期电子交易,并完善生猪相关产品价格形成机制,为养猪农户锁定风险。
笔者还了解到,此次建设的生猪交易市场还将逐步打造从生猪育种、饲料研发、养殖技术到屠宰加工、品牌创建、现代交易等各个环节的全产业链管理体系。同时,创新现代交易方式,积极推进仔猪、母猪、商品猪及其产品分等定级、电子交易和电子统一结算,并完善这些产品的电子交易系统、竞价拍卖系统和中远期现货交易系统的建设。
按照此次签订的合作备忘录,在5年内,重庆(荣昌)生猪交易市场将建设成为国家级生猪产品价格形成中心、信息传播中心、科技研发中心、会展贸易中心和物流集散平台。并推动重庆生猪产业率先实现专业化、标准化、规模化、集约化和品牌化,促进全国生猪产业持续健康发展。据悉,该市场有望在今年下半年正式投入使用。