磺胺类药物残留监测合格率达100%
农业部今年对全国农产品、畜产品进行抽检,近日发布的农产品质量安全信息显示,本市1220批次畜产送检样品检测合格率达到99.7%,高于全国98.9%的平均水平,磺胺类药物残留监测合格率达到100%。
据介绍,作为全国无公害食品行动计划试点城市之一,本市近年来全面开展“放心肉”工程,在有农业区县建立稳定的货源基地,实行严格的兽药管理制度,严禁在饲养过程中投入“瘦肉精”和磺胺类药物。从2002年起,本市大力推行无公害畜产品产地认定和产品认证。截至目前,共认定无公害畜产品产地835个,占全市规模化畜禽场户生产总量的80%以上,96个生产企业的畜产品获得全国统一的无公害农产品认证证书,年生产规模达到18万吨以上。
目前,全市60%以上的规模养殖场和龙头加工企业建立了生产记录。本市还定期在全市范围内组织开展畜产品质量安全专项执法行动,检查落实产地生产记录和档案化管理,依法查处违法使用畜牧业投入品的行为。今年以来,全市共抽查畜禽饲养场2000多家,没有发现违规使用问题。