今年4月份的猪价低点是近几年的最低点,让养猪朋友吃尽了苦头,不得已退出猪市。到如今,临近年关,猪价仍是不温不火,让业界人士都“急得上火”。那么,2014年养猪朋友能否过上舒心的春节,年底的猪价能否如愿?让我们一起来看看后期猪市的利好因素。
一是天气气温逐渐下降,居民肉类消费增加
天冷肉类消费多,天热消费量少,这是业界共识的一个道理。2014年的冬天也将遵循这个亘古不变的道理,居民肉类消费量将随着气温下降越来越多,缓慢增加。该因素是根本性因素,占据肉类消费的比例较高。
二是春节效应集中增加猪肉需求量
春节是中国独有的节日,节日会带动作为主要肉类的猪肉消费量。其中,南方腊肉制作和北方杀年猪是春节效应的具体体现。南方腊肉启动时间多在冬至前后,部分地区在春节前一个月开始。各家各户的腊肉制作量能维持后半年的用量。北方杀年猪也一般在春节前一个月时间开始,各家各户储备适量的猪肉。
三是能繁母猪和生猪存栏量减少
2014年上半年是养殖户亏损最严重的时期,全国瘦肉型生猪均价达到5元/斤,一些地区甚至跌下5元/斤,是近几年难见的低位。散养户不得不退出猪市,淘汰母猪,生猪存栏量也减少。之后的几个月,猪市上能繁母猪存栏量仍在减少,母猪仍在淘汰。能繁母猪存栏量在6月份已经达到近四年的最低点,而之后的几个月到目前市场上仍在淘汰母猪,仍在减少。这对后市的生猪供应量有着很大的影响。
四是饲料成本下降
今年夏天的玉米价格一路走高,给猪价低迷的猪市雪上加霜。玉米价格从9月份开始下滑,到目前下降到2.4元/公斤的价格。饲料成本下降,很大程度地减少了成本支出。