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我市畜禽食品安全指数提升

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-11-06  作者:晨曦  浏览次数:205
 重大动物疾病进行了百分之百免疫、屠宰畜禽百分之百同步检疫,记者日前从市畜牧局了解到,为确保广大人民群众食品安全,我市通过强化动物免疫、强化动物检疫、强化疫情监测、强化市场整顿等举措有效提升了畜禽产品的安全指数。
    我市努力加强源头治理,强化动物免疫。搞好动物疫病的预防,减少动物疫病的发生是畜禽产品安全的关键。今年入冬以来,不断强化动物防疫工作,特别是对城乡交界处、规模养殖场、户等进行了重点免疫,对禽流感、口蹄疫等重大动物疫病进行了100%免疫。强化了动物检疫工作,动物卫生监督部门严格执行产地检疫、运输检疫、屠宰检疫的有关规定和操作规范。对于出栏、出售的畜禽,做到了100%到场、到户检疫;对于屠宰的畜禽全面实施了现场同步检疫,检疫率达到了100%,杜绝了病害肉品上市。
    我市强化了动物疫情监测,充分发挥市、县两级疫情测报网络的作用,对种禽场、交易市场、城乡结合部严格进行了疫情监测,免疫抗体保护率均达到90%以上。强化了市场整顿,一方面强化畜禽产品标准化生产管理,对畜禽产品生产进行监管,另外,及时组织开展兽药、饲料市场整顿活动,对违法生产、经营、使用兽用生物制品等行为进行查处。
 
 
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