吉安正邦食品有限公司是江西正邦科技股份有限公司旗下的一家全资子公司,座落于江西省吉安市新干县工业园区,总占地面积327亩。该企业是基于正邦集团在饲料、养殖、动物保健等领域的产业优势,为给消费者提供安全、绿色、可追溯的鲜肉食品,打通肉食品安全产业链而创办的。
公司2009年5月动工兴建,2010年10月建成投产,已建成年屠宰100万头生猪和年产3万吨深加工肉制品的生产基地。今年1至4月生产肉食品5000多吨,产值6000多万元,同比增长20%以上。
鲜肉食品行业是正邦集团发展的新领域,如何有效管理生产?如何提高产品价值?如何建立销售渠道?在创业之初,这些层出不穷的问题曾让公司领导措手不及,也曾让他们倍感压力。但是我国7000多亿元的猪肉消费市场容量让他们看到了广阔的市场前景;国家整顿屠宰行业打击私屠滥宰,媒体大力倡导冷鲜肉消费,又为正邦食品提供了很好的发展契机;正邦集团完整的上游产业支撑更给了正邦食品发展的信心和保障。
稳步走——保障产品质量,打造区域品牌
民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,也关系社会和谐稳定。随着近几年食品安全事件的不断出现,鲜肉作为人们生活的主要消费品之一,消费者渴求放心安全的产品。唯有真正全产业链运作的企业,方能从源头保障产品的安全,而正邦食品就做到了这一点。
正邦掌握肉食品的完整产业链,形成了种猪、养殖、饲料、动保、屠宰到物流的全产业链经营链条,原料猪均来自正邦自繁自养猪场,所用饲料和动物保健均由正邦旗下企业研发和生产,建立了从田园到餐桌的猪肉食品安全体系。
吉安正邦食品公司紧紧依靠这一优势,严格执行行业标准和操作流程,经过一年努力,成为国内第一批、省内第一家肉食品产业链溯源企业。此后,不断完善,在肉食品产业链基础之上建立了物联网、互联网、生物芯片等先进科技手段,实现了从成品到宰杀养殖,一直上溯到繁育环节的追溯,从而实现了各个环节实时有效的过程管理和控制。公司配备了全套先进的屠宰生产线及进口深加工生产设备,配置了完善的无害化处理设施和先进的检验、检测、消毒设施,取得了A级生猪定点屠宰证,通过了ISO9001及ISO22000体系认证。正邦食品因此赢得了行业尊重和地位,先后被评为2011中国肉类食品行业强势企业、中国肉类协会常务理事单位,并成为第七届全国城市运动会指定肉制品供应商。
正邦鲜肉“自养猪,可溯源”的产品卖点受到了消费者的认可。2009年4月,第一家正邦鲜肉专卖店在新干开业即受到了当地百姓的热力追捧,开业当天销售额就突破6000元,老百姓更对正邦鲜肉的品质给予了肯定,并不断有加盟商选择与正邦合作,截止目前已在吉安地区开设正邦鲜肉专卖店80家。正邦鲜肉成为吉安地区最具影响力的鲜肉品牌。