近期由于冷空气的到来，猪肉需求状况有望改善。北方部分地区由于气温骤降生猪价格稍有上调，冷空气为低迷的生猪市场注入新的活力，养殖户期待猪价会因此而反弹。但南方广东、福建等地猪价仍有微跌现象，其他地区则震荡维稳，据农博畜牧数据统计，广东、福建两省份大部分地区猪价已跌至14元/公斤以下，对比去年同期价格已是低点，预计后市随着气温下降及大范围腊肉制作的启动，猪价或将上行。但养殖户仍应看到，今年消费低迷，后期消费提升或许并不如预期，因此猪价大涨的可能性较小，预计稳步回升的概率较大。
冷空气提振猪市，但对目前猪市尚未形成规模效应，猪价震荡趋稳，今日全国生猪均价仍有微幅下跌趋势，但大部分地区猪价趋向稳定，北方猪价止跌反弹地区稍有增多，改变前期猪价下滑走势，之前下滑较多的地区如山东、辽宁、河北、吉林等省份猪价止跌，如北京、山东等省份局部地区猪价上调，但上调空间不大，多在0.05元/斤左右，但仍有部分地区猪价下滑，多是因为疫病或压栏多致生猪供应增加。南方地区猪价较稳定，变化不大。
气温大幅下降，对后期猪市支撑力度较大，但对当前市场影响作用不明显。当前猪市仍缺乏有力的刺激，短期内猪价难有明显变动。只有期待后期南方腊肉制作和北方降温提振猪市，可心认为此次冷空气降温效果需一段时间才能看到，南方腊肉制作高峰将在冬至后才出现，猪价持续上涨的时间或在冬至前后才能出现。
短期内气温大幅下降、变化幅度大，疫病增加，提醒养殖户关注猪价的同时，一定要做好保温、通风等饲养管理，防止疫病增加养殖成本。小编建议养殖户做好饲养管理和疾病防治，适时出栏。
