目前浙江省是人感染H7N9禽流感病例数最多的省份,部分地区扑杀了活禽,家禽养殖业陷入困境。在正在举行的杭州市“两会”上,该市人大代表,萧山区农业局党委委员沈福泉提出加强对家禽养殖的规范管理和提高机械化养殖程度。
沈福泉以自己所在的杭州市萧山区举例,他说,该区养殖业存在污染大、防疫设施落后、一家一户零星散养规模小、用地不规范、从业者素质不高等问题。“这表明养殖业的综合水平不高,面对市场打击时,抵御风险的能力是非常脆弱的。”
对此,沈福泉提出了几点建议。
首先是依法取缔违规经营的养殖户,严格制定考核标准,保证防疫设施合格到位,确保饲养中的家禽健康。同时,应当继续推进家禽养殖业生产方式转变,大力发展标准化规模养殖,使零星散养逐步向规模化迈进,发挥规模发展的经济效应的同时,增强养殖企业抵御市场风险能力。
其次,沈福泉也建议要提高养殖业的机械化水平。
记者了解到,在2014年年初,杭州市代市长张鸿铭曾表示,杭州市正酝酿出台政策,永久关闭活禽交易市场,实行禽类制品的全冷链供应。
在杭州市“两会”上,九三学社的杨金南委员在专门调研了杭州市目前的禽产品消费、家禽屠宰和检疫现状后提出,应尽快建设区域集中统一,符合卫生防疫要求的活禽宰杀点,集中检疫屠宰准备上市交易的活禽,"并且,做到进入市场检疫屠宰的活禽做到不过夜,以及时检疫和保证新鲜。"
对此,沈福泉认为提高养殖业及其相关产业的机械化是以后发展的必然趋势。
沈福泉举了杭州一家公司对湖羊种羊进行养殖的案例,他说,羊舍是用结实、耐用的漏缝地板建造的,并配备了先进的自动饮水系统和排风降温系统。饲料加工机、大型运输车辆、饲料搅拌饲喂机等机械设备也一应俱全,工人只需定时喂饲料、打扫羊舍卫生就可以了。
“种草养羊--羊粪肥草--割草喂羊,湖羊养殖业已经形成了一条良性循环的生态链。”沈福泉认为,活禽养殖产生的污水、臭气、粪便会形成污染,不仅仅是湖羊养殖,在鸡鸭等活禽养殖上,也亟需探索出绿色循环的发展之路。
谈及因防控H7N9禽流感对鸡鸭等大面积扑杀,以及家禽养殖业陷入困境等问题,沈福泉建议,政府在积极推出相关扶持政策的同时,应该积极帮助养殖业转型升级。同时,由于大多数家禽养殖户文化程度较低,政府也应该着力于解决养殖户转产转业的问题。