10月26日,德阳市东湖乡镇江村养殖大户刘克禄对10多天前卖出的一批肥猪很不满意。他说,“近300斤重的肥猪,才7.2元/斤,比上个月少卖了0.3元/斤,我20多头肥猪就少卖一两千元。”
据德阳市旌阳养殖技术协会会长杨洪国介绍,10月以来,当地生猪价格总体是下滑的,从月初到月末,毛猪每斤下滑了0.2-0.3元,目前土杂猪7.2元/斤,DLY7.5元/斤。受毛猪价格的拖累,土杂仔猪11元/斤,DLY仔猪14元/斤,均比月初降了1元,比9月降了2元。猪价下滑原因有三:一是当前的猪价已处于高位,城乡居民减少了对猪肉的消费量;二是估计省外的存栏比我省多,四川从陕西、河北等地调进的活猪多了,如果不从省外调猪,省内猪肉卖20元/斤都有可能;三是外省的猪价也在跌。
“10月,全省毛猪价(土杂猪)约7.2元/斤,比中秋、国庆期间略有下跌。”对于10月全月的猪价,省畜牧食品局生产科教处副处长富刚认为,“非常平淡,波动很小。”
他说,国庆期间猪肉消费需求相对略高,猪价并未下降。此后,猪价以非常缓慢的速度向下回落,但仍是高位平稳运行。这属于正常现象,主要原因还是目前的猪价已处于一个高位,上涨乏力。目前,养猪的一个特点是,生猪出栏头平均略有增加,主要是受成本上涨影响及养猪效益增加,养殖户养猪的积极性提高了。
富刚认为,10月过后,11月的猪价不会有多大变化,也许还有下降的可能,但也不多,毕竟目前养猪的高成本是猪价的重要支撑。而进入12月,腌制腊肉的高峰来临,猪价可能要上涨。
目前,生猪的供应量依然不足,养殖户应该抓紧猪价回落的时机补栏。尽量买大一点的仔猪,春节即可育肥出栏。品种选择在其次,应尽力通过数量争取好的效益。