原本下降的气温，近日有所回升，不过北方地区温度仍然较低。东北等局部地区受气候影响，生猪散发疫情持续扰市，加上对后期猪价形势的不确定，养殖户出栏意愿增强，屠宰企业压价明显，导致猪价震荡回落。山东、广东、湖南等省局部地区猪价出现下跌，浙江、江苏、四川等省的局部地区出现小幅上涨，其他地方仍以稳定为主。
天气转凉利与弊 压栏出栏需斟酌
天气的变化是一个不稳定的因素，对养殖户来说是把双刃剑，有利有弊。好处就是天冷能带动终端需求，一到冬天，市民和屠宰企业都会购买大量的猪肉做腊味制品，加快猪肉消费，为养殖户带来收益，一年之中的最大盈利恐怕就是这段时期。当然天气严寒也有弊处，冬季增大了养殖户的饲养难度，很多猪病在冬季高发，其中不乏一些猪传染病，像口蹄疫病、呼吸道疾病、腹泻以及猪流感等等，都是比较棘手的病症，有养殖户表示给猪只打了疫苗，结果还是会发病，效果不明显，这跟使用的疫苗品种以及方法有一定的关系。不管怎么说，猪病是我们养殖户的一号敌人，而冬季猪病好发，所以养殖户需要做好防范。不单单是猪病，天冷给养殖户的喂养、清理等方面也增加了难度，尤其要注意猪舍温度，防寒保暖。
饲养是一件很费神的活，照顾一个生命就需要尽心竭力，养猪总有不定性的因素，如今猪价的涨势就由天气的“操控”。11月份已经过了三分之一，正如我们前面所说，11月份猪价跌势将会止住，但是春节猪价上涨通道显然还没有开启，有分析称要等到12月中下旬，在此之前还有一个月的时间，一个月说长不长，说短不短，压栏还是出栏，就看各位猪友自己了。
北方压价南方维涨 猪肉消费有提高
据养殖户反映，北方市场尤其是东北养殖户适时出栏的偏多，东北局部地区受气候影响，生猪散发疫情持续扰市，加上对后期猪价形势的不确定，养殖户出栏意愿增强，屠宰企业压价明显，导致猪价震荡回落。而南方市场如广东等地区养殖户看涨等价心理仍较为严重，南方猪价维持上涨一部分原因要归功于压栏心理。
