近日，湖北省第二届地方鸡产业大会在京山召开，会上宣布，湖北省青山绿水生态放养土鸡专业合作社联社成立，这也是全国首家生态土鸡联社。湖北省是生态土鸡养殖大省。省农科院畜牧兽医研究所潘爱銮介绍，湖北全省饲养地方鸡1亿只左右，规模化养殖生态土鸡近4000万只，年产优质土鸡蛋15万吨以上，年产值约50亿元，但生态土鸡养殖长期存在小、散、乱等问题。联社负责人王忠强介绍，联社网罗全省30多家专业合作社，养殖户6113户，生态土鸡620万只。并成立了以中国科学院院士吴常信为首的院士工作站，研究该省土鸡品种资源的保护和开发利用。联社将提供标准养殖服务，带动农户生态放养土鸡。王忠强说，联社的成员基地都装有高清监控，24小时监控养殖情况。
11月底，联社生产的土鸡蛋将进驻北京、上海等地的高档社区店和武汉的中百仓储超市，售价约在每枚2元。湖北省农科院畜牧兽医所研究员汪宏才表示，该省在规模化生态养殖方面起步晚，但发展较快。2013年，在国内率先开展了生态养鸡生产方式的认定工作。目前，已有近200家生态养鸡场（合作社）通过生产方式认定。推广的品种主要有欣华鸡、江汉鸡、景阳鸡、郧阳白羽乌鸡、郧阳大鸡、洪山鸡、麻城绿壳蛋鸡等优质地方品种。据介绍，长期以来国内还没有生态土鸡的饲养和产品标准。超市打着土鸡蛋名号的产品很多，让消费者难辨真假。目前，湖北土鸡蛋产品标准正在由中国农大、中国农科院、湖北省家禽协会、青山绿水联社制定，预计年底完成。湖北省畜牧兽医局副局长陈红颂表示：“联社的成立、标准的制定，将使我省生态土鸡产业健康发展，形成品牌效应。”