本周全国猪市略有回暖,生猪价格从北向南均呈现稳中有涨的局面,涨幅区间大概为0.1-0.2元/公斤,北方地区:京津、河南、河北等地涨幅居前,而东北地区涨势不明显,仅局部略涨;南方地区:湖北、浙江、江苏、广东等地涨幅居前,其他地区趋稳。
从猪肉需求量来看,立冬已过,北方地区降温明显,猪肉需求量有所提升;而南方地区降温程度不及北方,猪肉需求量仍较稳定。全国白条肉价格未出现明显上涨,随着天气越来越冷,猪肉需求量仍有较大提升空间,利好猪价上涨。
从养殖户和屠宰企业反应来看,养殖户看涨猪价,压栏心理较强;部分地区屠宰企业面临猪源紧张的局势,收猪价格略有上浮,但因受需求量限制,预计上涨幅度较小,上涨速度也趋缓。建议养殖户综合考虑各方因素,做好饲养管理和疾病防治,合理安排生产计划。