规模养殖助推畜牧业发展
近年来,玉溪市以转变畜牧业生产方式为抓手,大力扶持发展规模养殖,以生猪及蛋鸡规模化养殖推进全市畜牧业从传统养殖方式向现代畜牧业养殖方式转变。
据了解,截至2013年底,全市年出栏50头以上肥猪的规模养殖户有3478户,共出栏肥猪87万头。肉鸡年出栏2000只以上的规模养殖户有989户,共出栏肉鸡1498万多只,占全市肉鸡出栏比例的77.6%。年饲养蛋鸡500只以上的规模户有923户,饲养蛋鸡762万只,产蛋9.8万吨,占全市产蛋量的90.3%。
近年来,红塔区把畜牧业作为重要支柱产业来抓,实施六大体系建设,制定全区畜牧业发展规划,出台一系列扶持和优惠政策,调整充实了区、乡、村三级畜牧兽医队伍,全力扶持发展玉溪凤凰生态有限责任公司、玉溪新广家禽有限公司、快大多畜牧科技有限公司等一批龙头企业,发展了一大批规模养殖户,促进了全区畜牧业健康发展。至2013年年末,全区存栏生猪100头以上的规模养殖户达423户,畜牧业产值占全区农业总产值26.08亿元的55.1%。位于春和街道王大户社区的资深养猪大户姚德荣告诉记者,他从2003年养猪到现在,养殖规模逐年扩大,2008年前每年出栏肥猪一般只有几百头,从2008年投资60万元建设起标准化养猪场后,第二年出栏肥猪就达1000头,近年来更是快速增长,去年共出栏肥猪2000多头。
在蛋鸡规模养殖方面,通海县以改善基础设施为重点,以科技推广为动力,以提质增效为出发点,以增加农民收入为目标,着力搞好畜牧兽医服务体系建设,促进全县蛋鸡生产迅猛发展,成为全省县域蛋鸡存栏之首位。去年全县蛋鸡存栏695.64万只,产蛋5517.35万公斤,该产业链共解决了剩余劳动力1500余人的就业问题。
去年,全市新建生猪养殖小区3个、养猪专业村14个,新发展规模养猪大户57户,全市共出栏肥猪263.8万头,较上年增加10万头。通海县蛋鸡规模养殖户达710户,蛋鸡存栏695.64万只,产蛋5517.35万公斤,成为我省名符其实的蛋鸡养殖大县和产蛋大县。
据统计,在生猪及蛋鸡规模化养殖带动下,去年全市新建养殖小区11个、新发展规模养殖大户113户,全市畜牧业现价产值达73.58亿元,比上年增14.5%。
规模养殖提高竞争力
传统散养方式何以要向规模化养殖方式转变,姚德荣说:“规模养殖更容易管理、更节约成本、更好走市场、更具有竞争力,当然规模养殖最需要解决的就是生态环保问题,不能对周边环境造成污染。”
怎样解决好规模养殖与周边环境的关系,峨山县洁润牧业养殖场场主杨晏告诉记者,去年政府补助他9.6万元,他自己出资4万元在猪场内建了一个150方的沼气池,沼气池建成后不再污染养殖场周边环境,不影响周边村民生产生活,同时沼气池的发电量足够猪舍照明和生活用电,一年就可节省不少钱。
谈到规模养殖便于管理、节约成本和走市场方面,姚德荣告诉记者,首先规模养殖更便于管理,养一头猪需要一个人管,养一两百头猪一个人仍然可以管理下来,规模养殖可节约不少人力成本,最重要的是规模养殖便于疫病防控。其次,规模养殖饲料成本可以节约不少,饲料购得多可直接到厂家拉货,价钱可以便宜不少。另外,卖猪时运输成本也可节约不少,而且规模养殖容易形成较稳定的市场关系,谈价格也较有优势。总之,规模养殖较散养一头猪节约100元左右的成本是很容易做到的,其优势和竞争力显而易见。
政策扶持推动规模养殖
近年来,峨山县以农民增收为核心,围绕“百万头牲畜出栏工程”、“滇中畜禽养殖基地”目标,大力扶持和发展畜牧业。以小街街道舍郎村委会的生猪养殖为例,以前舍郎村委会搞养殖的农户比较多,散养户占农户的80%左右,而去年通过引进养殖大户发展规模养殖,全村畜牧业产值达1300万元左右。
峨山县生猪规模养殖何以生机勃勃?峨山县农业局副局长李万昌告诉记者,峨山县紧紧抓住各级政府扶持发展标准化规模养殖的机遇,通过贴息贷款、加强畜牧兽医服务、推广畜牧新科技、落实惠农政策等措施,以项目为抓手,推动规模化养殖发展,促进峨山畜牧业从传统养殖向现代养殖转型升级。去年全县共发放畜牧业专项贴息贷款3000万元,惠及养殖户445户,组织兑现能繁母猪补贴及保险补助政策,补助金额23.4万元。
据了解,产业导向及政策扶持对峨山县生猪规模化养殖起到了较大的推动作用,去年仅小街街道就引进5户养殖大户,投资2000万元在小街搞规模养殖,迅速带动小街畜牧业朝规模化、专业化方向发展。去年小街街道共完成新增畜禽规模化、标准化养殖场共9个,发放畜牧贴息贷款500万元。到去年底,全县已建成规模养殖场62个,有规模养猪、养牛、养羊大户共462户,全县农牧民人均纯收入1423元,较上年增加87元。