屠宰与养殖的“游击战”
很多手头上留有部分猪源赌国庆前猪价的人现在急了，节后猪肉消费减淡，当前局部地区鲜品及分割品销量已出现明显下滑，跌幅约30%，屠企顺势下调收购量，中秋节前很多养殖户留了一部分猪用来赌国庆，而这部分产能是制约猪价不能上涨的元凶，屠宰场眼光早盯上了，想通过跌价把这部分产能收入囊中来盈利，如果这块产能不殆尽，悲观一点说猪价也涨不动。
再者，大猪难卖是落价时难卖，屠宰场挑猪，涨价时猪源紧张屠宰场缺少话柄权;牛猪止于中秋，更止于国庆，国庆节后牛猪市场造成空缺，新的牛猪又不能急速形成，而南方牛猪自有这块消费市场，牛猪会变得难收，其实现在这种压价现象已出现端倪。
猪价辩证法：涨即是落 落即是涨
这和我们所说的涨久必跌，跌久必涨一个道理。凡事没有绝对，市场经济更是如此。所以可以辩证的说，现在抛售的都是为即将来临的涨价垫背的，这是一个心理战术，很多人了解但却不能运用于心。如何立于不败之地?
正如一些网友所说，其实我们养猪养得好不好，和猪价有很大的关系。抛开行情不说，我们养猪的好坏决定着未来卖猪价格的高低。前段时间猪价上涨，大部分养殖户开始压栏，现在猪价出现微幅下跌，养殖户心里恐慌又开始加大出栏。仔细想想就像是一个恶性循环的圈套一样，但是这个圈套是别人设的还是自己设的呢?
行情再差的时候，照样有人能赚到钱;行情一片大好时，也会有人赔钱。有人说养猪是一个靠运气、靠行情的职业。
所以，如果没有扎实的基础，稳固的地基精湛的技术做铺垫，运气与行情也是相不上你的。养猪是个打铁还需自身硬的行业。
