生猪养殖产业链:出栏肉猪均价至14.76元/公斤,周环比下跌0.74%,同比下跌5.87%;三元仔猪出栏价23.58元/公斤,周环比下降 5.87%,同比下跌23.76%。生猪养殖利润:当前中小规模化养殖户自繁自养出栏头均盈利为-18元/头。短期来看,由于中秋节之前养殖户集中出栏和部分省份陆续向市场投放储备肉,东北部分地区猪病爆发较多,导致养殖户发现病情集中出栏,局部地区出现集中抛售的现象,供给增加,导致近期猪肉价格的回落。
但目前市场上可供出栏的生猪已经大大减少,出栏猪体重下降,短期猪价是否上涨还需观察国庆期间猪肉消费情况。中长期看,农业部公布了8月生猪和能繁母猪存栏量,其中能繁母猪存栏量环比减少0.8%,同比减少10%至4502万头,已经连续12个月下滑;生猪存栏量为43282万头,环比上涨0.6%, 同比下滑5.9%。我们认为8月份虽然生猪价格上涨,但是由于养殖户一方面资金情况依然紧张,补后备母猪不积极;另一方面,对后市行情依然看不清楚,补栏较为谨慎。由于近几年养殖效益的增加,能繁母猪所需要的数量在减少。我们测算,假设每年每头母猪多产1头仔猪,那么则需要少养约母猪320万头,如果此轮猪周期要达到像2011年的高度,则能繁母猪存栏量需要下滑至4260万头。如果多产0.5头仔猪,则母猪存栏量需下滑至4400万头左右才能达到 2011年的高度。我们认为明年生猪养殖行业周期性反转已经确定,但高点可能比2011年要低。
