从2014年10月17日的“生猪上市交易与现代畜牧业发展论坛”获悉,浙江久好农产品发展有限公司“九号牧场”品牌生猪于2014年7月7日正式在浙江舟山大宗商品交易所(简称“浙商所”)挂牌上市,这是我国第一个在公开市场上市的生猪产品,“九号牧场”生猪在浙商所上市交易,是生猪交易方式的创新。截止至10月15日,总交易额达55亿元人民币,日均交易额在8千万元人民币左右。
一生猪上市对生猪产业的影响如何?
1.形成生猪价格定价机制,引导生猪产业稳定发展。
通过有生猪养殖、贸易、屠宰、消费等企业或投资者参与、由市场形成生猪实时价格,具有广泛影响力,引导生猪生产资源配置,调节生猪生产,减缓生猪价格周期性波动,避免“猪贱伤农”的局面出现,促进生猪产业持续健康发展。
2.使传统的生猪行业插上信息与金融的翅膀,推动生猪行业转型升级。
生猪在浙商所上市,通过平台汇集生猪供需信息、企业品牌、质量标准、养殖模式、监管要求及关联产业信息,吸引上下游企业汇聚,同时企业通过平台优势和品牌影响力,逐步整合行业资源,并在行业内复制标准化、规模化生产经营模式,推进生猪行业转型升级。同时,浙商所将具有金融服务功能的即期交易引入传统畜牧业,并针对农产品行业,还将推出“农产品现货订单交易”,在不久的将来买卖双方通过浙商所平台进行即期交易或常态化订货交易,生猪养殖场户按照养殖计划,可以通过浙商所平台在生猪出栏前卖出生猪订单,提前锁定养殖利润,帮助农户减少价格风险,也为养殖户解决融资、保险难等问题奠定了基础。
3.实现生猪养殖与市场直接对接,信息公开,减缓价格波动,破解“低价猪、高价肉”的怪现象。
通过在公开市场的即期交易,实现了生猪养殖与市场需求的直接对接,可以有效破解传统交易模式中供需信息不对称、养殖场户议价能力低、流通中间环节多,导致“低价猪、高价肉”怪现象等问题。降低中间环节成本费用和过度加价,让养殖与消费者获益。
二生猪上市对消费者的影响如何?
1.坚持“五统一”,保证食品安全
企业按照国际标准建立并实施食品安全管理体系,并将其严格导入猪肉产品生产的全产业链中,实现“五统一”确保生猪质量,即“统一供应猪种、统一供应饲料、统一疫病防治、统一环境控制、统一屠宰加工”。浙商所严格监管库存仓单,并引入第三方指定检验检疫机构,不定期对企业进行抽查,确保消费者买到放心猪肉。
2.降低流通成本,百姓得实惠
传统生猪产业中流通环节多,成本增高,农户和老百姓负担大,容易出现“低价猪高价肉”的怪现象。浙商所将运用平台优势,大大压缩中间环节,实现“肉超对接”,限制零售端过度加价,真正让老百姓得实惠。
3.优质优价,体现市场价值
“优质优价”,浙商所和上市企业合作执行严格标准,生产出优质猪肉,广泛得到市场认可,并带来更高效益。