早晨6时，跟随执法人员前往铜陵县顺安镇农贸市场，对市场中销售的“白板肉”进行清查。执法人员逐档逐户检查正在销售的生猪肉及其检验检疫证明，详细询问猪肉进货渠道。检查过程中，执法人员严厉查处了两家销售未经检验检疫私自屠宰生猪肉的商家，现场没收了正在销售的“白板肉”。同时，对于个别商家存在抗拒执法的行为，执法人员现场予以教育劝导，对不听劝导继续阻碍执法的商家移交公安机关处理。
据了解，为规范生猪屠宰行为，维护生猪产品市场秩序，强化“放心肉”体系建设，根据相关法律法规，决定加强生猪定点屠宰管理，在全市范围内严厉打击生猪私屠滥宰等违法活动。市农委动物卫生监督所所长周惠云表示，此次行动有市农委、市县公安局、市食药监局、市工商局等部门参加，重点对农贸市场“白板肉”进行清查，下一步将继续加强整治和巡查，加大对点外屠宰及销售无章无证猪肉等行为的打击力度，为市民营造安全、放心的肉类消费环境。