在农业现代化进程中,要发展规模化农业,使用现代化的技术,农牧企业要积极推动农业的改革和发展。
首先是规模化。通常情况下,养一只鸡平均赚1块钱,你要养1000只鸡才挣1000块钱。到你养100万只鸡或者说1000万只鸡的时候,规模化带来的利润才会可观。所以农业要转型,要用规模化的企业养殖行为代替原来的分散养殖。
要学会使用现代化的技术,比如使用大数据、云计算。以新希望的养猪为例,先看养猪的饲料,猪的营养搭配非常仔细,能量是多少、蛋白是多少、蛋白里面21种氨基酸分布怎么样……每一个比例都不能失调,非常严谨,实时的数据更新能很好地把握猪的营养动态,让养猪变得更加科学。
再如养猪业中猪的价格波动,通过大数据和云计算进行猪周期的预测后,会发现猪的价格波动周期有一定的规律,大概3到5年是一个完整的周期,少的时候2年多,多的时候5年多,而这个周期又受天气、政策、原料、预期影响,同时又跟人们的生活水准和购买力有关系,它是多变量的。全国有上亿计的农户养猪,如果通过云计算、大数据对庞大的数据进行研究、分析、判断,研究出一个模型,建立信息系统,养猪会变得更加科学化。