江西省畜牧业走“稳猪、保禽、促牛羊”发展新路，大力优化产业结构。在稳定生猪产业发展的同时，突出发展家禽产业和草地畜牧业。今年，全省93个县（市、区）完成了“三区”规划，全省农业县“三区”规划任务基本完成。全省从禁养区、限养区内退出的畜禽规模养殖场达1633家，减少畜禽饲养量108万头、113万羽。
提升生猪产业发展质量。各地以推进生猪联合育种和开展性能测定为抓手，大力发展健康养殖，标准化生产水平稳步提升。目前，全省年出栏500头以上的生猪养殖场1.36万个，出栏比重63%；其中万头猪场391个，增加81个。同时，各地因地制宜推广农牧结合、达标排放、发酵床养殖、有机肥生产等粪污处理与利用模式，推行畜地平衡、循环利用，实现粪污减量化、无害化和资源化。上半年，江西省畜牧部门重点对年出栏1000头以上的养殖场实施粪污治理改造，新增完成改造800家，累计完成5100家。有92家养殖场参与标准化示范创建，其中部级候选示范场达15家。
扩大家禽产业规模。各地加快家禽良种繁育体系和标准化生产基地建设，提升家禽供种能力和标准化生产水平，提高家禽综合生产能力。各级畜牧部门与科研院校、技术推广、行业协会、龙头企业、饲料兽药企业携手，对养禽户进行免费技术培训，鼓励养禽场户进行补栏，适度扩大养殖规模。目前，全省存栏万羽以上的家禽规模养殖场达780个，存栏比重达30%，提高了2个百分点。同时，江西省畜牧部门联合省财政将水禽产业列入了省级现代农业产业项目，设立专项资金，扶持符合条件的水禽良种场和水禽孵化房进行标准化建设，提升水禽基础生产能力。
牛羊产业加快发展。各地走“林草一体化、乳肉兼用牛”之路，充分利用林草资源，加强牛羊良种繁育体系建设，加快品种改良步伐，扩大母畜饲养规模，发展牛羊规模化养殖，夯实牛羊生产基础。目前，全省存栏200只以上的肉羊规模养殖场达370个。同时，各地大力推动现代草地畜牧业的发展，引导、培育一批草畜配套规模养殖场户。江西省根据环境承载能力，发挥资源、技术、市场等优势，以县为基础，各地正进一步优化畜牧业发展区域布局，推进畜牧业结构调整，抓好特色产业发展。