9月27-28日,由广西扬翔股份有限公司主办、茂名扬翔饲料有限公司承办的《新时期规模猪场发展论坛》在茂名高州市隆重召开。来自粤西地区的100多家规模化养殖场负责人参加了会议。
“未来猪价会越来越趋向于稳定,不会大起大落,养猪已经没有了暴利。养猪场更加趋向于规模化、标准化、资本化发展,规模化是猪场能赚多少钱的指标;以前是养猪门槛低,没钱人养猪,现在都是有钱人养猪,更加标准化;对于猪场来说最大的挑战,每投入一分钱都要考虑到产出,不应过多的考虑价格,更应该关注价值”,广西扬翔股份有限公司饲料事业部总裁全林安表示未来养猪没有暴利,降低养猪成本是唯一的出路,只有规模化、标准化和资本化的猪场才能提升养猪效率,增加养猪效益。
“经历这一次洗牌后,更多散户会退出养猪行业,未来散户退出是必然趋势,没资金,没技术,又怕疫病和市场风险是散户的通病,这样不如出去打工更加好,所以散户退出不可逆转。而对于规模猪场效益的提高还面临很多问题”扬翔养猪服务公司总经理张和平表示用工困难、科学的养猪技术和管理问题、饲料原料质量问题、品种改良问题以及资金紧张问题是困扰规模猪场的五大问题,同时各个规模猪场的竞争也是潜在的问题,规模猪场要想做大做强,必须提高管理水平、提升指标,找专业的合作伙伴科学发展。
“未来猪场需要联合起来,共同面对困难,获得可持续生存能力”扬翔地方猪创新研究员育种总监陈清森博士举例表示加系30个小育种场平时没有任何联系,但是由加育公司统一品牌、统一标准、统一营销,联合卖猪,产生了更大经济利润,也降低了成本。他表示猪场联合起来会产生更多的价值,小企业比大企业有更好的联合优势。同时在对比丹麦和国内规模猪场管理后,他认为国外会及时淘汰各种性能不好的猪,而在国内更加重视对病猪的治疗,他建议应该把精力更多的花在健康猪上,而不是病猪,对于没有治疗价值的猪要及时淘汰。
在分析了各种规模猪场常见疾病后,华中农业大学吴斌教授表示,规模化猪场面临大量的疾病,花费了大量的精力和财力在疫苗保健上,规模化要想在众多疾病中做好防控,必须从传染病的本质考虑做工作,他表示细菌和病毒在快速传播锝过程中毒力会不断增强,要想做好防控必须做到减少病原的数量与毒力,必须做好疾病传播控制,切断侵入途径,阻止疾病快速传播。同时他也表示猪场应当重视对疾病的诊断,准确掌握病原相关信息是控制传染病的基石,一定要诊断清楚才能对症下药。