食品安全已然成为当下老百姓愈发关心的问题了。日前，泰森食品宣布在上海地区率先推出二维码扫描食品安全追溯系统，消费者可以通过手机或其他具备扫码功能的设备扫描产品包装上的二维码标志，即时追溯该鸡肉产品从雏鸡到成品的全过程。
创建于1935年、总部位于美国的泰森食品，是世界上最大的鸡肉、牛肉、猪肉以及加工食品的生厂商和供应商。目前其在中国的年产鸡肉近20万吨。泰森食品中国区首席执行官李益铭介绍说，二维码扫描食品安全追溯体系的推出，让消费者可以随时享用泰森高标准质量追溯系统内的信息，实现了消费者对于泰森产品的全程跟踪。消费者可以扫描泰森冷鲜托盘包装上的二维码，便可获知产品在农场和加工厂的一系列信息。