我国是世界第一养猪大国,有着7~8千年之久的养猪历史。作为“六畜之首”的猪,其肉更是我国餐桌上的主要肉食来源。自八十年代以来,我国养猪业取得了迅猛发展,猪年存栏数和年出栏头数及猪肉年产量基本呈逐年增长趋势。据统计,2012年以来,我国生猪出栏量在7亿头左右,猪肉产量占世界一半。但是我国作为公认的养猪大国,却并不是养猪强国。与国外拥有先进养猪技术的国家相比较,我国生猪养殖水平还有一定的差距。为此,在经济全球化的今天,我国生猪养殖企业要想在全球生猪市场这块大蛋糕上分得一块,仍需要养殖同仁在大力提高生产技术的同时制定行而有效的企业发展战略。
纵 观国内养猪业现状:近年来,随着经济改革和市场发展,我国养猪业生产水平有了较大的提高,养猪规模化、集约化、产业化已然成为中国养猪业的发展必然趋势, 但是在发展的过程中,土地问题、环保问题、疫病问题、资金问题、人才问题却逐渐成为制约中国规模养猪业企业发展的瓶颈问题。
对此问题,天兆 猪业认为:我国正处于传统养殖业向现代养殖业发展的转型期,对于这一时期产业发展的瓶颈问题,我们首先应该明确,现代养猪业是社会经济、生猪产业技术发展 到一定程度时的主动选择。在市场经济条件下,在优胜劣汰的市场竞争环境中,从“传统养猪”向“现代养猪”转型是自然的结果,是一个循序渐进的过程,同时也 需要生猪养殖企业的宏观调控。因此制定企业战略时,顺应行业“转型”,适应产业发展方向是很重要的。