压栏是养殖户在猪价博弈中的重要手段之一。适度压栏是可取的,但如果生猪大大超过出栏体重仍不出售,最终造成集中压栏和出栏,对行业、对养殖户的收益都是不利的。见好就收是真理,不要一根筋走到底。饲养户在压栏之前要算清楚这几笔账:
一是维持消耗,即生猪维持生命运动而不增加体重所消耗的饲料。生猪每天需要的维持饲料量一般为体重的0.4%,压栏两个月的额外开支即250斤 (体重)×0.4%=1斤,1斤×60天=60斤,60斤×1.2元(料价)=72元/头。
二是体重过大超肥,猪价相对下浮:除少数特别区域外,一般超肥猪比标准猪要少卖0.2~0.4元/斤,即少收入350(超肥体重)×0.3(平均差价)=105元/头。
三是脂肪沉积,料重比加大:一般250斤以后增加1斤体重多耗0.6斤标准料,额外开支即100×0.6×1.2=72元/头。
因此,在压栏之前,一定要做好计划,哪些猪该压栏,哪些猪压栏会亏损。同时切忌大面积压栏,一定要分流压栏。当前,饲养户的侥幸心理越来越难成功,行情好时就出手还是比较可取的。如果控制好出栏节奏,避免集中出栏,猪价应该会比较乐观。