据相关机构监测全国整体猪价呈现震荡下滑态势。从地域上来看,猪价下调已由东北、山东等北方地区蔓延到南方省份,全国各地均出现不同程度的震荡下滑。而猪肉需求更是被说成了猪价提振不起来的主要因素,那么猪肉终端消费为何如此疲软呢?
我们先来看看网友的说法。网友“寒心”认为有两个原因:一是国家政策禁止铺张浪费,下乡没吃的了,出差没吃的了,节假日聚餐没有了。二是现在生活条件好了,基本不需要单一肉类来改善生活。海鲜禽类,豆类,都能取得很好的蛋白质,加上电视好多节目都抵制肉类食品,说什么一天只要吃4克肉就能满足人体需求。你们说说国家定的4500万头能繁母猪底线是不是高了点,我说最少要减少一半,终端猪肉需求才有可能不疲软。
猪肉终端消费疲软肯定是多方面的原因造成的,与经济发展状况、居民收入和饮食结构等等都有很大的关系。
不过随着国庆的到来,天气逐渐转冷,肉类需求应该较之前有所增加,预计后期我国生猪价格有望止跌反弹。但由于多地储备肉投放、疫病以及整体消费力度或不及预期,猪价反弹幅度或有限。因此养殖户要合理安排出栏,做好饲养管理和疾病预防。