网友“飞来峰”表示“猪存栏减少,但消费也下降太多,统计数据显示母猪存栏比10年最低时差不多,我想母猪后段不继续减少,明年也许就是个不温不火”。不过也有网友提出质疑:都说猪价提振不起来与消费萎靡有很大的关系,但落实到吃猪肉上消费力较前几年是降的吗?降的环节又是在哪里?
对于影响猪价的主要原因,追本朔源的话也就是一个供求关系的规律问题。只不过把供求关系放在市场这个大锅里煮,在加上调控政策、屠宰、养殖风险等等佐料的调味,即使在简单的素菜也会被爆炒场荤菜的。
未来猪价上涨成不成问题,还是要受制于供求关系、后期母猪存栏量以及政策的影响。据相关人士反映9月已至中旬,猪价仍在持续弱势震荡。根据市场调研,由于散发猪病影响以及猪价微跌不止,导致养殖户心理预期下降,纷纷出栏避免更大损失,由此可见北方养殖户出栏较多。目前备受关注的东北地区猪价涨跌互现,整体来看猪价仍存在微跌现象,但局部地区猪价略有回稳。在此提醒养殖户要做好疫病防控工作,加强饲养,适时出栏。