2014年上半年是整个畜牧行业伤不起的半年,养猪企业、饲料企业、动保企业等都受到了不小的冲击,到处都是行情不好、生意不好做的呼声,尤其当受到进口低成本猪肉冲击的时候,由于饲料成本在整个养猪成本中占了接近70%,对此饲料企业受到颇多指责,实际上饲料行业也伤不起。
饲料行业存在的问题
华南农业大学动物科学学院教授冯定远认为:当前饲料行业主要存在的问题
1、饲料原料的短缺,由于原料短缺,被迫开发一些替补的非常规饲料原料,而这些非常规饲料原料的营养价值比较低、有害有毒的成分比较多,对于怎么样使用这些饲料原料来配置好的日粮?这个问题还需要进一步的研究,而我们的科技水平尤其是数据库的水平是跟不上的。
2、饲料安全问题,饲料作为猪的直接营养来源,对整个养殖行业有巨大的影响,而近些年饲料造成的污染以及安全问题也时有发生,比如饲料中的霉菌毒素等。
3、饲料污染问题,一些不科学的饲料配方,使用一些污染较严重的原料比如重金属、以及营养过剩造成的磷、氮等的污染。这三个问题在未来相当长一段时间内都会存在,不过这些问题会随着科研水平尤其是数据库的完善,在一定程度上加以缓解。