8月份，食品工业为中秋节日的到来做准备，屠宰收购量大增，部分养殖户在盼涨心理下压栏观望，这使得生猪价格延续了7月份的涨势。值得注意的是，月底最后一周生猪价格出现了小幅下滑，这主要是随着中秋备货的陆续结束，生猪收购量明显下降，此外，养殖户看好中秋节日行情，生猪出栏增多，部分地区出现扎堆现象，对当地猪价上行造成压力，屠宰企业趁机压低猪价。目前生猪价格下跌的地区主要是东北及河南、河北地区，由于猪价已经连涨两月，而且下游消费需求还未真正发力，猪价短时间内的小幅调整在合理范围。长期来看，决定猪价涨跌最根本的因素是市场供需，而当前生猪产能的下降预示着未来较长一段时间里，全国生猪供应将处于偏紧状态，猪价上涨动力充足。目前生猪产能相对往年偏低，农业部公布7月份4000个监测点生猪存栏信息：生猪存栏量比上月增加0.3%，比去年同期减少5.4%；能繁母猪存栏量比上月减少1.2%，比去年同期减少9.1%。9月各大院校开学，中秋节日来临，国庆节前的采购备货，这些都有利于消费的发力，消费转暖将使得9月猪价延续涨势。由于能繁母猪数量下滑，今年四季度生猪供应减少，不过养殖户的压栏情况不利于猪价持续上涨，中间可能面临震荡局面，但看涨形势乐观。
能繁母猪：农业部公布2014年7月份4000个监测点生猪存栏信息：生猪存栏比上月增0.3%，较去年减少5.4%；能繁母猪存栏比上月减少1.2%，比去年同期减少9.1%。本月维持1-3季度母猪存栏量4700、4620、4600万头预估，调升4季度母猪存栏量10万头至4620万头，2014年度母猪季度末平均数量为4635万头；展望2015年1季度能繁母猪存栏量为4610万头。
