生猪市场的价格波动会影响整个养猪产业链,生猪期货合约作为一种风险管理工具可以发挥期货发现价格、规避风险的功能。
养猪企业因为生 猪价格波动带来的利润缩水而承受巨大压力,瘦肉猪期货在一定程度上满足了美国生猪养殖、屠宰、加工企业应对市场价格波动风险的需求。同时,生猪养殖户还可 以通过期货行情及时了解未来的生猪市场价格走势,从而降低生产经营的盲目性,达到稳定增收的目的。饲料企业同样也会受到养猪利润的影响而导致风险加大,生 猪养殖所需的饲料主要为玉米、小麦及豆粕,这些产品目前均为国内外期货市场上比较成熟的交易品种,养殖户以及饲料生产加工企业可以充分利用瘦肉猪期货规避 生猪养殖过程中的风险。
生猪期货有利于我国养猪业的产业发展
畜牧业是我国农业和农村经济的重要支柱产业,美国猪类期货市场的 发展给我国建立、发展生猪期货市场提供了很多宝贵的经验,对我国生猪养殖、加工企业利用期货市场规避风险、促进产业升级提供了一定的启示。2009年年 初,国务院出台了《关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》,提出“采取市场预警、储备调节、增加险种、期货交易等措施,稳定发展生猪产 业”。
畜产品现货市场是畜产品期货市场存在和发展的基础,完善的、充分竞争的畜产品现货市场,可以保证畜产品在流通中形成能够真正反映畜产 品供给和需求的价格。近年来,生猪现货的价格波动较大,生猪养殖业的发展面临一定困难,上市生猪期货,有利于生猪养殖业淘汰落后产能、整合生猪产业。同 时,生猪期货市场对现货市场还有重要的促进作用,目前我国的生猪养殖业还缺乏养殖标准,而期货市场的建立对养殖标准提出了较高的要求,有利于我国的养猪产 业升级优化,对提高我国生猪品质、促进生猪产业的现代化发展起到一定的积极作用。