为什么食品安全问题一直在监督却一直在发生。每年被查出来的问题猪肉不计其数,每年因此而判刑受罚的老板也不再少数,这样的状况让很多消费者望而却步。也许是一开始我们的理念出现了问题。
以前我们追求的是数量,其实在猪肉不够分的情况下,追求数量也无可厚非,但是错就错在当数量达到一定程度时,我们质的飞跃没有起好步。
因此现在的绿色猪肉,家养猪肉,野生猪肉倍受欢迎,那些外来的“洋猪肉”自然失宠了一点。现在的消费者追求的就是一个安全、一个健康。因此在未来无论是在硬件设施还是猪的营养一家生长环境都是我们应该改进的地方,因为当下已经不是猪养的越多越赚钱而是养的越健康越绿色越赚钱。
现在很多猪由于药物注射、饲料喂养等各方面的问题,使得肉质上存在很多对人体有害的成分,但是据调查结果发现市面上有60%左右的绿色猪肉都是假冒的, 大家在选择时一定要注意。