谷实类和糠麸类这两类的饲料含淀粉多,含纤维素少,能量高,容易消化,是猪的主要饲料。
但由于谷实类饲料营养不够全面,含蛋白质少,品质较差;磷、钾虽然丰富但含钙很少;B族维生素较多,但要同含胡萝卜素的饲料配合使用。
下面猪场动力网带大家了解下常用谷物饲料中的营养成分及使用剂量。
稻谷中含粗蛋白质7%左右,赖氨酸含量较低,必须与饼粕类及动物性饲料搭配使用。
玉米是一种低纤维、高淀粉、适口性很好的饲料,缺点是蛋白质含量低,品质差,特别是赖氨酸、蛋氨酸含量很少。玉米含脂肪较多,其中不饱和脂肪含量高,玉米粉容易酸败变质,不宜久存。
高粱含有丰富的碳水化合物,能量仅次于玉米,且价格便宜,但含有鞣酸,味苦涩,影响营养物质的吸收利用,可以搭配使用。
粮麸类是谷实类粮食加工的副产品,营养成分并不比原粮差,但由于纤维素较多,水化率低于原粮。
小麦麸粗纤维含量较高,因而能量价值较低,但小麦麸蛋白质含量较高,并含有较多的赖氨酸,B族维生素含量也较高,缺点是钙的含量太少,钙磷极不平衡,用作饲料要特别注意补充钙。
而米糠是糙米加工白米后的副产品,米糠含有较多的脂肪、蛋白质,赖氨酸含量也较高,但粗纤维的含量也较多。米糠与砻糠粉碎配成二八糠和三七糠,其结果是把能量饲料降低到粗饲料的水平,对饲料资源的利用有害,这种作法是不必要的。米糠榨油后的副产品为糠饼,实质上是脱脂米糠,除了能量价值降低外,其它方面的作用与米糠相似。