记者昨日从市物价局价格监测中心获悉,针对今年以来郑州市生猪养殖业市场变动,该中心近期组织开展了一次调查活动。依据调查结果,预计后期郑州市生猪价格将趋稳回升,在年底惯性冲高,价格高点或出现在明年。
去年至今现猪价小周期
根据价格监测中心的监测数据,郑州市生猪价格从2013年到现在经历了一个小周期。
据监测,2013年2月,生猪出场价为7.5元/500克,2013年3月至5月经历了一个下跌过程,之后开始回升,在12月初达到一年中的最高价8.5元/500克。今年春节期间没有出现预料中的价格上涨现象,并在节后快速下跌。在今年4月底5月初,生猪出场价为4.9元/500克,跌至近3年来最低。5月中旬生猪价格开始有所回升,7月底出场价格在7.2元/500克左右,与上月同期价格相比上涨了46.9%,涨幅明显。
生猪价格上涨后,对行情看好的养殖业企业补栏积极。物价部门对两家大型生猪养殖企业的调查显示,两家企业生猪存栏量合计15602头,比去年同期增加4530头;能繁母猪存栏为2895头,比年同期增加975头。
明年或出现价格高点
根据生猪市场价格变动及调查问卷统计情况,监测中心工作人员发现,在供应方面,小型养殖场及散养户数量有所下降。鉴于今年上半年生猪行情,一些小养殖户有弃养现象;规模养殖场的生猪供应有所增加。目前规模养殖场扩张速度较快,所占比重也日渐增大。由于规模养殖场防范风险能力较强,防疫工作管理到位,生猪的养殖及供应都较为稳定。因此,后期生猪的供应将有保障。在需求方面,随着生活水平的提高,猪肉消费淡旺季已经明显“扁平化”,居民对猪肉的消费保持在一定的水平,猪肉消费量不会有大的变化。成本方面,一方面仔猪成本上升,另一方面工人工资、粮食等饲料价格继续呈上涨趋势,养殖户的养殖成本将会继续增加。综合以上原因,工作人员分析认为,预计后期生猪价格将趋稳回升,在年底惯性冲高,价格高点或将明年出现。
建议建立政府预警平台
在市场调查中,工作人员了解到,生猪价格大起大落,导致生猪养殖户,特别是一些散养户观望情绪浓厚,而且目前生猪生产仍具盲目性,生产周期较长,风险难控制,加上养殖成本加大,补贴落实、贷款难等原因依然存在,不利于养殖业的良性发展。
为促进生猪养殖行业健康发展,工作人员建议,要建立政府主导的生猪行业预警平台,定期向社会发布生猪供求总量和价格信息,并让广大养殖户能够通过平台获得相关信息,以正确引导生产、流通。