生猪价格的涨跌是买卖双方搏弈所产生的结果,涨跌幅度大小由心里预期所决定,心理预期又受多种因素所影响。比如,买猪人与卖猪人讨价还价这就是一种搏弈,你计划多少钱卖他计划多少钱买这就是心理预期,影响心理预期的是信息。如今人们所得到最快信息的途径是互联网,所以有关猪网站上的一种言论、一种观点、一种信息对养猪人产生心理预期是致关重要的。
观察近几年的行情变化,生猪价格下跌容易上涨难,造成生猪价格低迷期延长了,高峰期缩短了,也就是说养猪人亏损期长了,盈利期短了。过去自然规律的“猪周期”发生了变化,它变的更加让人难以判断。
如何把握现在的“猪周期”?有时你将复杂的东西简单化,明白他的大道理,你就不会犯方向性的错误。我们可以将猪周期的变化分为三个时期:一是产能不足期;二是产能适量期;三是产能充足期。在这里我没有用人们通常说的产能过剩、供大于求、供不应求这些字眼。因为产能过剰这句话人们喊了很多年,大家看看养猪场有卖不出的育肥猪吗?冷库有卖不出的冷冻肉吗?回答是肯定的没有,那用过剩这个词是不洽当的甚至说是错误的。供大于求和供不应求容易造成假象,比如在产能并不充足的情况下,由于人们长期压栏到了某一时间段又集中抛售,这就会行成短时间的供大于求。当产能充足期人们同时开始压栏,造成某一时间段市场缺猪,也就行成了供不应求的局面。所以我认为将引起猪周期变化的三个时期分为,产能不足期,产能适量期,产能充足期更为准确。产能指母猪产仔猪的能力或指生产猪肉的能力,在一定意义上说母猪产能代表着猪肉产能,但也存在着不确定性,那就是疫病的影响。
当前我们在这个“猪周期”里所处时期正是产能不足期,也就是价格上涨期。近两个多月的价格缓慢上行,至今因为饲料价格上涨养猪还是没有多少利润可言,更不要说弥补上半年的严重亏损了。