连云港市渔业科技入户指导员王强、秦虹杰到泥鳅养殖生产发展较快的新浦区浦南社区,与泥鳅养殖户进行了深入交流。
近期,由于泥鳅价格的不断走低,泥鳅养殖利润逐渐降低。泥鳅养殖户都出现了不同程度的亏损,大到几百万小到几十万、几万的亏损,总之,赚钱的养殖户几乎没有。大的养殖户亏死,小的养殖户从信用社贷不到生产资金,也出现了生产后继无资金,泥鳅养殖区出现了大面积的空池现象。
除 了放弃不养的,大多数养殖户改泥鳅养殖为鱼虾混养,也有的减少了泥鳅苗种的放养量,养殖台湾泥鳅也是一种趋势。自繁台湾泥鳅苗种,用南方的台湾泥鳅水花培 养苗种的厂家也有不少。但是由于近期本地泥鳅苗种的价格不断降低,几乎和台湾泥鳅苗种价格基本一样;另外,由于台湾泥鳅口味与本地鳅相较差了许多,台湾泥 鳅肉质粗,台湾成品泥鳅市场不太认可,价格明显低于本地泥鳅;还有就是苗种培育过程中掉苗较多,成活率太低。这些情况极大影响了养殖户养殖台湾泥鳅的积极 性,对养殖台湾泥鳅持观望态度,同时也造成生产和供应台湾泥鳅苗种的厂家有苗少市。
总的来说,台湾泥鳅要得到养殖户的认同,一个必须提高苗种成活率,再则降低苗种价格,有一个较为成功的养殖模式,或者通过和本地泥鳅杂交获得更好的品种。就目前来看,大面积养殖台湾泥鳅还需要时间,需要养殖户的更多了解和认同。