为保障畜产品安全，确保群众吃上“放心肉”，市动物检疫所从屠宰检疫监管过程、风险危害预警、官方兽医队伍建设方面三点发力，全方位保障市本级屠宰场屠宰检疫监管无盲区。
一狠抓屠宰检疫监管过程。所有驻市本级屠宰场官方兽医严格执行驻场监管制度，规范开展宰前检疫申报，宰前巡检和同步检疫工作，对病害动物和动物产品由官方兽医监督厂方现场称重，并对无害化处理过程进行视频监控，保留影像资料，坚决杜绝病害动物和动物产品进入流通环节。
二建立风险危害预警机制。沈阳市动物检疫所落实市本级屠宰场屠宰检疫危害分析和关键控制点管理，针对屠宰检疫申报、宰前检疫、同步检疫、检疫出证、无害化处理监管等各控制点进行分析，确定风险程度，分析危害发生的可能性，并提出应对和处置措施，对这些关键控制点的薄弱环节进行重点监管。
三加强官方兽医队伍建设。为进一步提高官方兽医业务水平和人员素质，沈阳市动物检疫所定期组织官方兽医进行理论知识和实践操作培训，提升官方兽医业务水平。要求所有官方兽医严格执行农业部颁布的“六条禁令”，建立窗口单位纠正“四风”长效工作机制，树立官方兽医良好形象，推进屠宰检疫监管水平再上新台阶。