关于湖羊：湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种。主产于江浙环太湖流域和上海郊区，具有早熟、四季发情、一年一胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等优良性状。同时，湖羊也是世界着名的多胎绵羊品种，在2000年和2006年先后两次被农业部被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。
推广湖羊原种 只做深层次研究。凭借多年的专注研究和产品优势，公司已经取得了在湖羊养殖、育种领域的多项成果。早在2004年，就以被认定批准为上海市一级湖羊种羊场。2005年2006年连续两年荣获嘉定区“小巨人”企业称号，并被评为“上海成长型企业”。2008年列为上海畜牧标准化养殖基地，2009年荣获上海市龙头企业和上海着名商标……如今，公司已被认定为国家级肉羊标准示范场。
随着上海湖羊研究所的成立，公司已在育种、遗传、新品系等项目上有了深层次的研究。至此，研究所已经为全国20多家规模养羊场规划设计。同时，建有现代化湖羊育种繁育基地及生态型、机械化、花园式现代规模种羊场，建立了优质种羊品系遗传资料库。
发展循环经济 运行种养结合的产业链模式。近几年，公司将农业体系的种植业、养殖业、加工业等产业链有效衔接，探索出自己独特的生态农业之路。种植牧草和利用农作物秸秆养羊，将羊粪肥田，在凭借肥沃的土地促进牧草高产，从而有效地控制农业废弃物的污染和排放，实现资源循环利用，既确保了农业生产可持续发展，也推动了本地区的社会生态平衡。利用“规模养羊--羊粪制肥--肥料施田--田种饲料--饲料喂养”这一生态循环模式，不仅是达到污染零排放的效果，而且改善了种养业的生态环境，形成良性循环，实现生态高效发展。十几年来，公司的发展思路始终坚持把绿色养殖放到主导位置，为上海湖羊养殖做出了积极的贡献。
后记：我们做绿色事业，并不是必须依靠技术含量高的产品，只要我们心中有绿色这一希望，不断追求，不断发展，必定也会成就一番事业。永辉总经理方永飞心怀湖羊健康、生态、可持续的发展之路，不仅保存发展了湖羊这个品种，也为畜牧业的绿色生态养殖树立了一个典范。真可谓“心怀物种，成就绿色畜牧事业”。