单就目前市场来说,现在仍是需求的淡季,虽然最近一段时间会迎来谢师宴的小高峰,但这对于总体的猪肉需求所起的推动作用是微乎其微的。屠宰场鉴于销量尤其是鲜品销量不佳的现状,对于收猪等相关活动也不积极,这对于猪价的上涨将会起到很大的限制作用。
鲜销乏力、生猪供应量减少与出栏猪体重偏低的局面在短期内难以改变,屠宰场收猪不顺畅,但是因为利润空间减少,大部分屠宰企业“挺价”意向较强,小部分屠宰场有试探性降价的意向。
虽然以上种种说明价格利好因素并不多,但是养猪户对于未来猪市行情还是抱有很高的期望的。
受 高温等天气的影响,部分地区爆发的猪病致死猪率比较高,而且有些养猪户压栏心里比较严重,这些都会影响现有的猪源供给。有些养猪户则反映,自家存栏的生猪 多重量不足、体形偏小,没有合适的猪卖。在这种需求疲软、市场优质猪源偏紧的情况下,猪价会保持稳定或是小幅上涨,但上扬的幅度和速度都会很缓慢。
最近雷雨突变天气增多,这里提醒养猪户们在关心猪价的同时不能忽视了猪场的管理,这样可以有效的避免和减少雷雨等突发天气对猪舍造成恶劣影响。