针对我市产品质量和食品安全实际，在全面推进专项整治工作中，我们特别注意突出重点，加大对农产品质量、生产加工食品质量、流通领域食品质量、餐饮消费、药品质量、猪肉质量、涉及人身健康和安全的产品质量、进出口产品质量的整治力度，切实做到“三个突出”，即：突出重点产品，包括茶叶、水产品、肉制品、乳制品等食品和农产品，药品，消费品等工业产品以及进出口商品；突出重点单位，包括畜（禽）、水产品养殖场，食品生产加工企业及小作坊，蔬菜、食品批发市场，集贸市场、小食杂店、小餐馆、小摊点，生产、出口不正常的注册登记企业，有过质量违法行为、媒体曝过光、消费者投诉过的出口生产企业，以及违法违规的进出口经营企业和代理报检机构；突出重点地区，包括农村和城乡结合部，生产企业较为集中且问题严重的区域，无证生产问题突出的区域，以及制假售假违法行为屡打不绝、反复发生的区域。按照必须完成12个100%、20项工作目标的要求，进一步明确工作责任，量化、细化任务目标，各区县政府和有关部门集中力量进行拉网式检查，加大执法和帮促整改力度，一个企业、一个企业地整治，一个区域、一个区域地整治，确保整治一个企业规范一个企业，整治一个区域规范一个区域，整治到位、规范到位、保持到位。
质监部门出动执法人员600余人次，对重点产品、重点区域、重点单位进行拉网式检查，全市具备卫生许可证和营业执照的小作坊166家，已签订质量安全承诺书154家，签订率达到92.8%，建立台帐154家，建台帐率达到92.8%；全市食品加工企业191家，已有167家企业获得184张食品生产许可证，获证率达到87.4%，其中规模以上食品企业32家，全部获得食品生产许可证，获证率达到100%；全市10类重点产品企业97家，其中获得CCC认证的企业82家，生产许可证获证企业15家，目前已建档64家，建档率66%，其余企业将在10月24日之前全部建档完毕。组织对全市桶装饮用水、茶叶、水产加工品等企业进行了重点监督检查，对8家未获得QS认证的大桶水生产企业的生产设备、厂房、电源进行了查封，下达了责令停产通知书，并对其生产的大桶水和标签等包装物进行了扣押，共扣押大桶水400余桶，水桶1100余个。同时实现监管模式创新，对食品企业实行视频监管，安装了视频监控设备，成立了视频指挥中心，全市30家企业的图像已经接入，其中食品企业21家，对这些企业24小时全过程监控。
农业部门以监督禁用高毒农药、规范农药产品标签和强化农药产品质量抽检为重点，出动执法人员730余人次，整顿市场17个(次)，检查经营业户600余户。对各区县规模较大的批发市场和农药使用集中地区进行了标签抽查，共抽查52家农药生产经营单位，其中1家农药生产企业；共抽取149个农药品种标签，合格105个，合格率为70.5%，其中假冒伪证标签15个，占10.0％，严重不合格的27个，占18.1％。抽查农药样品1678余个,共计25.1万公斤。查处剧毒农药500公斤,立案查处案件62件。
海洋与渔业部门对全市500多家工厂化养殖场及池塘养殖户进行了专项执法检查，对全市3000多家水产养殖场、苗种场等渔用药物使用情况进行了摸底、调查、登记，对80多种样品的600多个项目的进行了药残检验；对3家药残超标的养殖企业进行了查封，禁止销售，进行无害化处理，待检验合格解封后才允许销售；对1家药残超标的苗种场，由于已经倒闭，不予处罚；1家存有违禁药物的养殖企业，对其进行了产品抽检，抽检合格，给予了没收药品的处罚；对20家养殖企业自销水产品没有产品检验合格报告书的，均责令进行出场检验，检验合格后，持证销售;责令1家水产品批发市场立即开展入市水产品的检测工作。
畜牧部门联合相关区县、部门对畜禽养殖场、兽药、饲料生产经营企业、畜禽及其产品加工企业、集贸市场、超市进行了拉网式检查；共检查生猪养殖场、户5万余家，屠宰企业68家，销售生猪产品的集贸市场、超市300家次，责令改正问题30余起，查封动物产品3吨，销毁病死病害猪副产品500多公斤。检查210个兽药经营单位，取缔无证兽药经营点2处，查获假劣兽药针剂29500支，片剂17680袋，假劣兽用疫苗15460毫升，其中违禁兽药2500支，片剂3600袋；查获抗生素原粉等50余公斤。截至10月14日，全市共检查兽药经营单位119家，并对照要求进行整改，目前已有95家基本达到整改标准。
市贸易办联合相关部门和单位，对屠宰厂（场）和宾馆、饭店、院校、集体伙食单位及肉制品加工企业的用肉情况进行一次全面检查，突击检查定点屠宰企业68家，查处私屠滥宰等违法案件54起，捣毁私屠滥宰窝点12处，没收非法产品1355公斤。
工商部门积极部署“中秋”、“国庆”双节市场检查，针对重点区域、重点行业、重点商品和无证无照、超范围经营行为开展了专项整治活动。截至目前，全市已抽检农产品样品5074个，其中，抽检蔬菜368个批次，合格率82.7％；抽检鲜猪肉48个批次，合格率81.3％；抽检熟肉制品48个批次，合格率93.8％；抽检黄花菜、瓜子等干货32个批次，合格率93.8％；抽检虾仁、海蜇等水产品64个批次，合格率93.8％。
卫生部门对全市280多家市管大、中、小餐饮单位和学校（集体）食堂进行了拉网式检查，下达卫生监督意见书41份，实施行政处罚4家。
食品药品监督管理部门已经检查药品生产企业、经营单位、使用单位28家。
检验检疫部门已经对全市305家进出口企业普遍进行了检查，共吊销或注销出口企业证照12家，暂停出口6家，限期整改176家。
通过专项整治，全市产品质量明显提升，全市农作物生物防治面积达96万亩，农药使用量同比减少16.86％，全市测土配方施肥实施面积达150万亩，化肥使用量减少10％，优质粮田、瓜菜田、果茶园等重点区域氮肥用量同比减少了近30％。水产品质量安全得到稳定控制，水产养殖从业人员的质量安全意识明显提高，合理用药、健康养殖的新观念得以确立，规范、健康、生态养殖技术普遍推广，推动了水产养殖业标准化、规范化进程。在畜牧部门和贸易办的配合下，对生猪养殖、屠宰、销售进行了全程监管，确保了猪肉质量安全。截至10月16日，全市68家生猪屠宰厂都进行了软硬件设施改造，并加强了检验检疫，市区机械化屠宰生猪产品的供应比重达到95%以上，确保了上市肉品质量。
