夏季猪肉消费淡季,需求量少,但同时也是一年当中猪肉供给量收缩最多的时候。当前生猪市场,由于猪源紧缺及养殖户的普遍压栏惜售,生猪价格一路上 涨,相关的生猪养殖股、饲料股等也呈现飘红状态,行业内一片喜气洋洋。但养殖户仍需注意的是,玉米豆粕等饲料原料价格仍高企,猪粮比价回升的速度仍比较 慢,养殖成本还在攀升中。
近期高温、强降雨等天气加重了猪场饲养管理和疫病预防方面的工作,部分养殖户走出亏损仍需时日。望养殖户理性面对市场行情,结合自身猪场情况,适时出栏和补栏。
2014年上半年养殖亏损严重,母猪淘汰力度相对较大,如今猪价上涨,全面回暖,养殖户淘汰母猪和补栏母猪的行为受到影响。各地区间猪市情况不一,淘汰母猪的行为有所差异。大部分地区母猪淘汰走上正常淘汰轨道,少部分地区淘汰力度仍较大,主要因为散养户对猪市信心不足。
目前我国的生猪价格周期性波动幅度又是相当大的,不少养殖户受到了很大的损失,既然我们能够总结出这样一个经济规律,为何还是不能免受损害呢?
问 题出就出在突发事件这个不确定性因素。其他的像养殖规模、存栏结构等这些因素还是人力可完善建设的,而疫病暴发、食品安全、天气变化等突发事件的不可控性 是影响生猪生产、干扰生猪价格的重要因素,如果出台的政策不利于猪价,那养殖户的损失就更大了。总之,生猪养殖业的抵抗风险(包括突发事件风险)的能力还 需进一步完善。养猪业在历经波动洗炼、盘整调节后,各个方面的能力都有了很大的提高,养殖结构趋于稳固,养殖动向也在一步步回归理想,希望我们未来的猪价 会越来越好,下半年,养殖户们能有一个愉快的盈利期。