这几天网上在传一个段子,戏说十种养猪人的不同活法。按照上半年的猪价走势,这十种人就一个活法:亏少当赢。四月份小编走访猪场时,市场弥漫着一种悲观气氛,有一个养殖户已经养了二十多年猪,说他再也受不了这么折磨人的猪价了,把猪卖掉之后,就再也不会养了。养猪很苦,却未必苦尽甘来,悲哉!
这是为什么小编提供猪场一线调研报告的根本原因。养得好靠硬功夫,卖得好才是真的好。若想养猪成功,除了养好,还必须站在更高的格局来判断/决定何时养、养多少、卖多少!历史经验表明,理性养猪可以发家致富,盲目养猪令人倾家荡产。
说多了都是泪,还是先看7月份14家猪场+若干散养户的调研报告吧。
一、关于猪价走势
几乎所有调研的猪场都对今年下半年猪价持乐观态度,区别只在于是谨慎乐观还是非常乐观。
散养户的看法比较一致,认为从去年下半年到今年下半年,养猪亏损的时间已经够长了,该出局的出局了,该缩减规模的也缩减规模了,下半年生猪供应明显减少,但传统节日不少,需求看好,猪价应该能会升到7.6-7.8的水平。
300-6000头母猪的14家规模养殖场分成两大阵营,一方认为下半年猪价会有较大幅度的上涨,但不会超过9元,理由是猪少了,鸡也贵了,消费者会倾向于选择猪肉,进而拉动猪肉需求,预计8、9月份猪价有望回归8元左右,10月份后将会跌,下半年平均水平能在7.5到8元之间。一方认为要考虑政府调控因素,尤其是进口肉对国内市场的冲击,另外母猪减少低于预期,而且猪价在5月份经历了一次不正常的上涨,均对下半年的猪价上涨幅度有所打压,预计下半年猪价持续震荡,平均水平在7元左右,但一年的低迷期已经过去了。
二、关于惜售心理
今年许多养殖户的惨痛经历告诉我们:惜售必死!但是,很多养殖户依然是好了伤疤忘了痛。
大多数散养户依然是想赌一把,明确表示会压栏惜售,因为之前亏损太严重,既然猪价开始涨了,就盼着能涨高点再卖。少数散养户表示,如果猪价7月底呈稳步上升的态势,才会惜售,如果上涨太快,就会迅速抛售,5月份的教训太惨痛了。价格大起,必有大落。
规模猪场均表示不会惜售。其原因主要是圈舍周转紧张,如果为了升价而暂停出售,会引起猪只积压,后面的猪周转会陷入被动,同时影响各栏舍的空栏时间等一系列问题。同时,压栏惜售需要消耗饲料、人力、物力,而且夏季高温,猪肉消费进入淡季,猪价不大可能会马上上去,惜售反而有可能效益更低
个别规模猪场表示,如果不影响栏舍周转,会适当考虑压栏,但不会超过一个星期。
三、关于散户退出
抓仔猪六七百头的散养户以及100多头母猪的自繁自养猪场受这波低迷行情的冲击最大。猪价只是其中一个主要原因,另一个是地方政府加大环境污染整治力度,不少违章猪场被拆迁,另外像100多头母猪的自繁自养猪场要投入100多万搞环保,无法承受,只能关闭了。
至于散户和中小规模猪场退出的具体数量,无法统计,也难以估算。不过可以从饲料销量侧面反映。据茂名一个猪料厂运输司机反映,在猪价相对理想的时候,他每个月可以运1200吨,最近三个月,平均每月少了300-400吨。他所在的饲料厂,正常情况下每个月有两万吨左右的销量,最近三个月的月产量少了两千吨。茂名小型猪料厂普遍减量30%-40%。
规模养殖场反馈的信息表明,经过去年及上半年的调整期,大型综合养殖企业的规模效益优势明显,抗风险能力强,小散户的退出正在加速加剧,但规模猪场仍在继续投资建设。
四、关于能繁母猪淘汰
虽然农业部数据表示能繁母猪和生猪存栏数量出现了持续下降,但调研发现,规模猪场认为能繁有一定幅度下降,但不明显。一家300头母猪规模的猪场表示,前一阶段母猪更新速度放慢,但自5月开始,种猪销售已经有所回暖。一家1200母猪规模的养殖场也表示,没有发现周边养殖场母猪存栏有明显减少,只是扩繁速度变慢。另据调研,规模猪场流动资金虽然不成问题,但对下半年扩繁均持谨慎态度,仅有一家规模猪场明确表示会扩繁。
五、关于资金
上半年养猪业亏惨了!但这个惨按程度分为有点惨、挺惨、很惨、超惨。超惨的猪场已经痛别养猪也,多少“威水史”,已如过眼云烟。剩下来的猪场不一定都是精华,但起码生存有道,生财就有望。
300头母猪以下的猪场资金仍然告急,这个告急的程度跟猪场规模基本呈反比关系。受访的散养户表示,资金就没有不紧张,只有更紧张的时候,经历了去年10月份到今年上半年的亏损,已经处于非常紧张的时候。
300头-1000头母猪的猪场暂时手里有粮心不慌,资金流问题不大,亏损正在收窄,完全可以应对。部分有扩繁计划。
1000头母猪以上资金充足,没有任何问题。
六、关于补栏
据受访散户的反馈,受限于资金短缺,大多数散户补栏积极性不高。部分散户既养猪又养鱼,上半年鱼价高,弥补了养猪的损失,所以资金状况良好。饲料经销商反映,此番猪价上7元,这部分散户开始不淡定了,会多抓20%-30%的量,准备大干一场,争取在下半年把上半年亏损的钱赚回来。
规模猪场基本表示有扩张计划,暂无扩繁计划。主要原因是规模猪场已经处于满负荷生产,若要扩大规模,需要增加猪圈和土地,资金状况并不允许企业大兴土木,认为提高单位效能更加可行。
个别猪场表示会缩减规模,主要是此前的扩张撞上了猪价低迷,导致资金紧张,需要缩减规模以降低成本支出。
七、关于疫病
养殖户的养殖水平差异依然较大。一半受访散养户表示这两年猪场没什么大病,相对风平浪静。另一半散养户表示疫病压力非常大,这两年的猪更难养了。
规模猪场基本表示疫病稳定,猪群健康良好。主要归功于良好的饲养管理,严格的免疫程序及生物安全措施。
根据调研,生猪疫病呈现复杂化。目前外界疫病复杂,伪狂犬仍然横行甚至可以用嚣张形容,给不少养猪场带来了较大的损失。蓝耳病是一个不稳定因素,暂时还没有造成太大损失,要警惕继发性感染。当下仔猪的皮肤病较为常见,多为葡萄球菌引起的渗出性皮炎。
有猪场表示,上两年猪场曾经发生过小猪腹泻以及其它疾病,不过已经基本得到控制,现在处于平稳期。今年冬季疫病依然较为严峻。
八、几点个人观点
1.猪场普遍存在资金压力,难以在短时间内扩大养殖规模,下半年生猪供应量有所减少。
2.下半年传统节日较多,猪肉消费也进入旺季,供需关系可能出现逆转,生猪价格上涨是大概率事件;
3.能繁母猪淘汰低于市场预期,抑制猪价上涨幅度,下半年猪价难以大涨,7-8元是合理价位,部分时间段可能会上8-9元,超过9元是小概率事件;
4.养殖户对于惜售的选择要更加谨慎,合理价位应该尽快出售。
5.疫病仍然是一个不确定因素,需要切实做好防疫工作;
6.暂时难以准确判断四季度猪价,预计能维持在成本线上;
7.散养户加速退出市场,养猪格局继续发生改变,规模化程度仍将继续提高。但散养户与规模化猪场并存的格局短期内无法打破。