本周全国生猪均价维持上行的态势,但涨幅较上周有所放缓。生猪市场最突出的矛盾是养殖户与屠宰企业之间的博弈。目前各地养殖户压栏惜售情绪不减,生猪出栏明显减少,屠宰企业生猪收购难度加大,但是“三伏天”的到来使猪肉消费量消减,屠宰企业不断抑制猪价,养殖户与屠宰企业间的拉锯战使猪价逐渐趋稳,后期猪价整体或呈稳中上涨态势。
另外,本周受盛夏高温以及南方沿海地区台风强降雨天气影响,养殖户饲养困难增多,饲料霉变时有发生,高温应激、腹泻等猪病频发,玉米豆粕等饲料原料价格仍有上行空间,导致饲养成本不断攀升,虽猪价上涨,但养殖户一时之间还未能走出亏损。能繁母猪和仔猪的补栏情况并没有大幅增多,未来生猪产能有望持续淘汰,利于猪价长期上涨。农博畜牧建议养殖户做好饲养管理和疫病预防,适时出栏。