丹麦食品、农业和渔业部近日消息,就瑞典召回丹麦产猪肉事,该部表示消费者毋需担心丹麦猪肉质量。
此前,瑞典进口了丹麦肉联集团生产的11.5吨猪里脊肉,在国内各大超市出售。但不久,瑞典食品监管局通知超市将这批猪肉下架,起因是丹麦肉联集团在生猪屠宰过程中发现一头猪的尿液中残留乙烯雌酚,这种可致癌激素上世纪80年代即在欧洲禁用。
丹麦食品、农业和渔业部负责处理紧急情况的发言人基姆·范德鲁普·西斯高表示,问题猪仅是个案,在其他猪尿液中尚未发现类似激素,丹麦会就此展开进一步调查。他同时强调,丹麦猪肉生产有严格的质量保障体系,消费者毋需担心。