生猪吃喝拉撒睡都在1米厚的发酵床上,智能温室大棚里番茄、生菜全部无土栽培……,记者走进位于福建省福清市渔溪镇的下里农场,发现了与一般农场颇不相同的稀奇事,从中感受现代农业示范园区的魅力。
生猪养殖:
利用发酵床 实现零排放
传统的养猪场,猪是关在猪栏内,需人工喂养,劳动量大,猪粪排放还会污染环境。
但在下里农场生猪养殖厂房内,记者闻不到臭气熏天的猪粪味,1000多头猪在占地2000平方米的厂房内自由走动,饿了就到四围的自动喂食器“大快朵颐”。尽管是炎炎夏日,厂房内却很凉爽。
厂房的地面上铺了一层厚厚的黑色粉末状物体,引起了记者的注意。福建省农科院发酵床养猪研究室研究员李兆龙告诉记者,这就是这里闻不到浓重臭味的秘密。这些粉末其实是木屑,铺在地面上厚达1米,形成了发酵床。厂房顶上有自动喷雾系统,根据温度和湿度喷洒不同分量的芽孢杆菌等微生物。猪在这里吃喝拉撒睡,排泄物融入发酵床,工作人员隔两三天就用铲车将垫料翻炒,使排泄物发酵。生猪出栏后,再将垫料送到隔壁的有机肥厂,制成生物肥料销售。
李兆龙告诉记者,这个无公害生猪养殖示范项目是省农科院在我省的第一个试点,生猪喂食,厂房湿度、温度控制全自动化,可实现零排放,去年底已出栏第一批1500头生猪,目前养殖的是第二栏生猪。整个厂房年产生猪4500头,产值670万元,年生产有机肥1500吨,产值60万元。相比于传统的生猪养殖,可节约30%的土地和60%的人工。目前,该技术已在厦门市推广。
除了与省农科院进行试点合作外,下里农场还与星源农牧开发有限公司合作打造全省第一个按欧盟标准建设的以自动化养猪为核心的循环农业项目,与福清光阳蛋业公司合作建设现代化蛋鸡养殖项目,与福建美地农业科技公司合作建设生物有机肥项目。
据了解,自动化养猪设备从德国引进,预计明年投用。现代化蛋鸡项目一期已建成投用,规模达5万只。“由于采用的是世界上最先进的自动化养鸡设备,管理5万只鸡,仅需要一名工人。全部投产后,整个厂房仅需10多个人。”下里农场副主任彭世民说。