逐渐回暖：鸡价恢复
位于三乡镇的白石鸡场门面，停着一辆运输车，正在装载活鸡，准备运往澳门。
“每天都准时拉鸡出去，每天约2000只左右。”白石鸡场经理吴永浩说，“供应量、价格基本上恢复到禽流感前了。”
白石鸡场是我市最大规模养殖场，肉鸡存栏量超15万只，是澳门市场活鸡重要供应商。尽管有长年合同保障，仍受到H7N9禽流感猛烈冲击，去年4月以来，很长时间内活鸡日销售量减少50%，出口一度陷于停顿，损失超过200万元。
和白石鸡场一样，我市的另一规模养殖场——潮兴鸡场也在逐步复苏。从去年4月份以来到今年2月，这个场肉鸡销售量下降70%，每卖出一只鸡，还要亏本 10元，鸡苗一度无人问津。一年来，总损失接近1000万元。该场管理人员麦树成告诉记者，现每天平均销售3000只肉鸡，基本恢复到正常，最让他们开心 的是，鸡价升幅较大，达到24或26元/公斤，而之前只有10-12元/公斤，恢复到了禽流感前的价格。
信心不足：不敢多养
据中山市农业部门调研显示，至今年6月止，全市禽畜养殖量、存栏量较去年同期大幅回升，但也只有H7N9禽流感前的7成左右，远未能恢复如常。
作为业界老大，白石鸡场在全力恢复生产的同时，未想过要“扩大生产”。“正在慢慢恢复，但对未来没有多大信心。”吴永浩坦言，现在搞养殖有赌博的感觉， 不知何时又输得清光。他认为，至少有三方面原因影响信心：一是担心禽流感不期而致；二是广东正试行“集中屠宰，冰鲜上市”政策，政策不明确；三是饲料价、 人工成本提高，整个养殖业成本大增。“多方面顾虑，谁也不敢多养。”
潮兴鸡场对未来感觉更不乐观，即 使在现在，除了鸡价上升外，其主业之一的鸡苗供应已遇到问题——最近一个月来，鸡苗价一落千丈，价格从原来的2元/只，现只有0.8元/只，销量减少 50%。“养殖户养殖热情不高，都在等待观望。主要是担心7、8月后又来一轮禽流感。”麦树成说。潮兴自己也不敢多养鸡，目前肉鸡存栏量10万只左右，而 禽流感前为18万只。
作为销售渠道更通畅、资金链更有保障的规模养殖场，白石和潮兴都表现出信心不足，一些中小规模养殖场或散养户这种担心更加明显。农业部门告诉记者，除了上述原因，还有一个重要原因是，受之前禽流感影响，中小规模养殖场、养殖户资金不足，再生产或扩大生产信心不足。
政府支持：补助200多万
广东省市政府采取相应措施帮扶家禽养殖户度过H7N9禽流感危机，对规模家禽场给予适当的补贴，解决他们燃眉之急。据了解，广东省对中山的在产种鸡每只 补贴4元，共补助款超过70万元；市级对证照齐全的规模养殖场实行补贴，每只肉鸡补贴2元，整个补助款超过150万元，目前各项补贴款已到位。
苏德鹏表示，各级农业部门将一如既往做好服务和指导，加强防疫把关。同时也鼓励养殖场实行多种经营、多元发展，更好防范风险，避免“吊死在一棵树上。”
