记者从城口县农委获悉,未来三年多时间里,城口将对山地鸡实施遗传资源综合利用研究,从而促使城口山地鸡产业得以持续健康快速发展。
城口山地鸡于2006年经重庆市畜禽品种审定委员会审定通过而命名,是城口县特有的肉蛋兼用型地方优良品种,具有遗传性能稳定、抗病力强、耐粗饲、好饲养、蛋白浓稠、蛋黄大、口感好、肉质鲜美等特点。
“但城口山地鸡的发展还存‘瓶颈’。”城口县农委相关负责人介绍,目前城口山地鸡良种繁育体系不完善、高效安全生产技术不配套,加上当地盲目引进外来鸡种,致使城口山地鸡品种逐渐退化,势必会影响该产业的持续健康发展。
为此,城口县决定经过几年研究,建立健全种鸡繁育体系,构建城口山地鸡产业链上游保障。培育出具有自主知识产权的1-2个优质肉鸡新品种(配套系),构建科技服务、疫病监控、产品加工三大保障体系,促进城口山地鸡产业健康发展。