我们的市场不缺猪,但缺的是健康猪,我们的消费者越来越倾向于绿色有机猪肉,可市场上恰恰缺失这种产品,即使有也是凤毛麟角,这个市场还没有被很大的开发出来。因此,如果您还想继续养猪的话,并且想做大做强,应该考虑一下这个出路的。
什么是健康养殖呢?简单的说便是生态养殖、安全养殖、为猪只提供一个良好的生存环境。这就是为何土猪、藏香猪等一些有名品种价格高的原因,不仅仅是因为肉好吃,还因为它绿色有机,我们始终都要认清楚一个关键,消费者对食品的要求首先是“安全并且健康着”。
舌尖上的安全越来越受到国家的关注,我想在未来的养猪行业中,你拿不出几样特色的招牌,在江湖上肯定是不好行走的。
不过,在发展健康养殖的过程中,我们有两大主要问题是需要解决的。首先是疫病问题。这可是我国养猪业的软肋,这个怎么说呢,只能是不断突破,努力防疫了,只有国家在这方面做出进步,我们才能收益。第二便是饲养管理。我们每天都在说着科学管理,健康管理,但是真正能做到的很少,所以我们在这方面应该加强学习和培训。